庚子年元旦，一个特殊的春节，在这个周末里，中华大地正在经历一场没有战火的战役。湖北乃至全国都笼罩在新型冠状病毒的阴影下，我们有疑问，有恐惧，有英雄主义的温情，但恐惧与激情过后更多的应当是理智的探讨与面对。我们有2003年非典的经验与教训，延伸到这次对抗新冠的战争中，普通百姓都意识到了严格佩戴手套，标准的洗澡流程及日常用品消毒的重要性。
俗话说，病从口入。现代食品技术时代到来之前，人类对食物的储存处于初步感知状态，为避免食物变质、腐败，历史上他们采取了冰冻、暴晒、高盐、火熏等多种手段，上述方法在必定程度上延长了食物的保存期，但也存在很多问题。随着技术的演进，现代食品包装科技让饮料的安全保存成为或许。
科技的演进是一方面，但政策的执行又是另一方面。据统计，目前我国食品工业领域，能够完善执行设备清理、消毒的企业不足两成，将近90%的企业使用工业级酸碱清洗设施、管路，这将造成设施和管道腐蚀，影响仪器使用寿命，污染环境，同时也会给食品导致二次污染，使得食品品质难以确保。
在良莠不齐的行业竞争中，只有不断进行科技变革、严格执行市场完善的优质企业能够脱颖而出，华源集团就是其中的典范。这几年，华源集团在饮料包装环节投入了长期的开发资金，并做了长期的技术储备，从瓶盖开始着手，以点到面，逐步开拓市场，并且累积了长期的国外外制品业巨头客户，而这主要受益于华源集团优秀的生产流程和制造工艺。华源集团在包装制作过程中，对安全性和标准化的严苛把控，比如它们在包装的制作过程中，长期维持定期紫外线杀菌（有效杀菌率可达99%）
进场员工全部进行杀菌液全身清洗等，有效的减少了操作过程中或许带入的细菌和病菌。在制作材料的选取上，全部采用依照国家标准的可食用材料，并达标。
此外制作工艺也日趋精良，比如午餐肉罐头，现除上盖以外，完全实现一体成型，这一科技为对真空保存要求严格的产品提供了良好的储存条件；再如星巴克的瓶盖，其在制造过程中，内部接触面完全选择食品级材料，整体产品维持高度消毒杀菌状态。华源集团借助不断自主开发和建立生产设施，一步步向着高度智能，无人化的制造工厂发展，不断提高卫生安全生产级别。
在对中国企业的状况进行分析的同时，我对比了利乐包装，这家国际包装业大鳄，光在美国市场一年收入就已达到120亿，原因就在于它除了是一家制造企业食品包装技术(第二版)，更是一家开发企业，对包装的各个环节都做到了精益求精，更是切实创新，它在包装领域有2000多项专利。国内饮料包装业随起步晚，但像华源集团这种的优质企业食品包装技术(第二版)，其演进的势头也有不容忽视，不只在罐装食品制造环节精益求精不断增加创新，更是从纵向多方位发力，在包装的密封性，安全性，甚至罐身的制造信息加广告照片等方面都有开发投入，并且在其演进过程也累积了达到500项专利科技。华源集团也在向着从基本的包装制造企业往非标类罐装产品的综合解决方案提供商的方向迈进。
经过此次的疫情洗礼，估计全球对食品安全的各个环节都将提高到一个新的高度，而标准化、健康、可溯源的罐装饮料可能迎来一个爆发式下降，罐装模式成为一个较好的切入点，是由于罐装包装的密封性更易于受到保证，由于罐装材料常使用不活跃的惰性材料，材料原本的元素污染转移出现率较低，并且罐装材料更易于进行灭菌消毒。不仅如此，罐装密封的水果冷藏的时间也能受到更好的延长，并且在运输过程中，受到二次污染的几率也会大大的减少，此外比尔盖茨也在一期ted演讲中提及，在病毒战以及核战争中，罐装饮料将是很好的后背物资。
成为一个全球第二大经济体，人口大国，需求将会是一个急速下滑的庞大市场，对于中国企业来说，不仅必须在产能上无法符合规定，更应该在各个制造环节有很高的把控力度，而在这些规定下，如果可以发展出像利乐一样的综合解决方案提供商型的企业，一定会得到市场的青睐。
