美国食品涂层技术开发公司完成B1轮融资金额5000多万美元

   发布日期:2022-06-29 08:00:27     来源:网络整理    作者:佚名    浏览:110    评论:0    
核心提示:通过仅使用盐、水加热的专利技术从蚕丝中提取出蚕丝蛋白,将其涂抹在食物表面,形成自然保护,减缓变质,维持食物更长时间保鲜的高科技涂层。其实,早在技术研发阶段Mori就开始进行市场探索,丝蛋白涂层保鲜技术在食品、生鲜、包装、运输等领域都属于首创科技,Mori的技术已申请全球25项专利、35项商业秘密保护。

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中国商业资讯()3月11日报道,美国制品涂层技术研发公司MORI对外宣布,已完成由风险投资公司领投的B1轮注资,融资总额5000万英镑。

MORI

Mori是一家专注于饮料、农业和包装市场变革的科技公司。通过仅使用盐、水加温的专利科技从蚕丝中提取出蚕丝蛋白,将其涂抹在食物表面保鲜包装技术,形成自然保护,减缓变质,维持食物更长时间保鲜的高技术涂层。

丝蛋白的能量(图/Mori官网)

研发这项科技的含义在于,它不但可以减少农产品供应链周转率,缩短产品从农场到货架的距离,更能稳定食品制造商、加工商和零售商的输出渠道。最关键的是——减少整个供应链环节的产品和包装浪费。

减少食品浪费(图/Mori官网)

Mori的蚕丝蛋白涂层具备极大商业价值,该科技不应该依托巨大的人力物力加强,可研发出液体、固态成品并无缝集成到现有的制造环节中。秉承高科技成分、低应用门槛的方法,Mori帮助供应链上的各环节客户得以借助最小成本,稳定供应更新鲜、更优质的食物。

成立于2013年,总部位于加拿大,是一家旨在于推动环保经济行业的风险投资公司。该公司投资一系列市场杰出企业家,包括先进能源、食品和渔业、运输和货运、先进材料和生产业及其先进计算。

图/官网

总经理MarkCupta表示:“Mori的科技是降低食品系统碳足迹的关键杠杆,减少肉类和包装废物可以直观的减少温室气体排放保鲜包装技术,降低对自然资源的妨碍。我们坚信,Mori的产品将为用户提高很大的价值,同时也对地球形成积极影响。”

Mori’s

Mori首席执行官Adam提出:过去十年时间,我们的食品系统是十分敏感和不稳定的,所有企业和消费者都感得到了劳动力过剩和运输延误带来的妨碍。现在我们借助与老用户合作,证明Mori的科技可以缓解食品供应链中真正的痛点,从而妨碍行业并推动更多优质的食品进入到我们临近的社区。”

虽然,早在科技开发阶段Mori就开始进行行业探索,丝蛋白涂层保鲜技术在肉类、生鲜、包装、运输等领域都属于首创科技,Mori的技术已申请世界25项专利、35项商业秘密保护。包含连锁商超、包装服务商、零售商等在内的多个细分合作伙伴,都已在这十年相继打造相关商品。

可应用于各种产业(图/Mori官网)

此外,除了再次开发初期合作的的商业伙伴外,Mori还计划运用资金缩减其他产品种类的研发,并进一步缩减覆盖范围。最近,Mori在其位于华盛顿的新总部附近建立了一家丝蛋白生产厂家,继续将业务范围缩减至中国。返回搜狐,查看更多

 
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