【有品评测】俗话说得好,民以食为天。对于成为吃吃怪的小孩们来说,食物的演变就是蜕变的必经之路。而米粉可以说是这些孩子不仅母乳以外的水果初体验,因此选用一款适合的米粉就变得尤为重要了。
有麻麻找到石小夏反映说,自己买的嘉宝米粉,国产版和进口版感觉好像不太一样,她认为进口版的更好。纳尼?难道还搞差别对待?较真的石小夏还真的买来了两个版本的嘉宝米粉,看看他们的差别是不是真的如此大,同时也想看看他们到底谁更合适咱中国宝宝!
Part1:包装设计
首先,咱们可以见到两款产品的包装是不太一样的。国产嘉宝米粉是圆形铁罐包装,而进口嘉宝则是方形体状的铝制盒包装。这个包材上的差别无功无过吧,大家可以按照各自偏好进行选取。
此处小夏要多说几句,很多人会认为说塑料包装不太好,可能会有致癌风险,但似乎只要它选用的是食品级pp材质的话,完全可以安心使用。因为这些材质性质非常稳固,分子结构通常不易析解。
在瓶身的开口设计上,两款产品还有较大差别。国产版是类似于奶粉罐一样大敞口设计,另外还修改了刮口和卡扣式粉勺,取用很方便。而进口嘉宝则是小小的圆孔状开口,只能倾倒式取用,可能不太方便控制用量。
总的来说,两款产品在这一环节的评分如下表:
Part2:成分分析
米粉作为辅食初期的最佳选择,是要肩负宝宝营养补充的重任的。那么,国内版和国产版的嘉宝米粉在成分上到底有哪些变化呢?我们一出来看看~
首先,石小夏用荒废多年的外语能力外加词典辅助,将国产嘉宝米粉的成分名称用英文标示出来。对比中国版的成分表,确实还是有差异。大家留意看,国产嘉宝的含量是根据每100g产品的纯度来标示,而进口嘉宝则是每15g产品中的量来标注。
从成分表上来看,进口嘉宝米粉中添加了糖,每15g中,糖浓度就超过了1g,这个含糖量确实挺高的。为了孩子味蕾的发育,1岁之前适宜以口味辛辣的食物为主,尽量减少添加了糖、盐及其它佐料料的水果。其实米粉这种玉米类水果,含有长期碳水化合物,本身就有香料的甜味,完全没有必要再添加糖,这一点上进口嘉宝必须扣1分。
而两款米粉中其它营养素,如脂类、蛋白质、钠、铁等成分,均在《GB10769—2010婴幼儿谷类辅助食品》要求的范围等等,都是合适辅食初期宝宝吃的。
Part3:组织&冲调
婴儿奶粉之所以成为孩子第一口辅食的绝佳选择,不只是与其丰富均衡的营养有关,也和孩子辅食添加初期肠道发育状态及咀嚼能力息息相关。泥糊状食物是更符合这个阶段宝宝身体情况及接受能力的。
而一款米粉的冲调表现,也将决定着它究竟适不合适宝宝吃。
有麻麻反映,国产嘉宝和进口嘉宝冲调回来的效果不太一样,前者黏糊糊的,甚至有点粘口,后者经常稀一点,比较细腻。那究竟真的有这样大的差别吗?让我们来亲自实践一下!
首先,冲泡前我们探究一下它们的组织形态,发现两款米粉的粉质确实不太一样。国产嘉宝粉质呈丝状,看上去非常大颗;而进口嘉宝则是相对较柔和的粉末状。但是,这或许并非造粉工艺的差别而已,不能完全代表其冲调表现。
根据罐身上的冲调指示,我们分别冲泡了两碗米粉,发现两款米粉搅拌均匀后都很柔软,也没有结块的状况。
然而,也看到它们在质地上确实是有差别。注意看细节图就明白,很明显,国产嘉宝更浓稠,用筷子挖起一勺倾斜,基本上不流动;而进口嘉宝相对来说更稀,在勺子上会匀速流动。
针对辅食添加初期的小孩来说,因为吞咽能力尚弱,可以选用口感较稀的豆粉,然后再逐步过渡到较稠的豆粉,再到固体食物。故而,进口嘉宝可能非常合适辅食添加初期的小孩吃。按照孩子的意愿来选取适合的米粉,这样孩子也能更易于接受新的食物。
这一环节按照谁更符合辅食添加初期宝宝的需求来进行打分:
Part4:口感体验
事到目前,虽然国产嘉宝已经在评分表现上胜出一截了,那小夏还是想最终再来看看,也是亲自帮孩子体验一下,两款米粉在口味上到底有哪些变化~
首先从气味上来说,国产嘉宝是一股浓郁的米香味,淡淡的很好闻~而进口嘉宝则是奶味盖过米香味,味道相对来说较独特。
入口时候,口感也大有不同。国产嘉宝确实是和它的卖相一样黏糊,小夏感觉它像胶水一样糊住了眼睛(略夸张~),就觉得不是很高进口食品包装设计,对于小宝宝来说,初期不太合适添加浓稠度如此高的食物,对她们吞咽能力有较高的考量。
而进口嘉宝的觉得就非常正常了,淡淡的奶香味,入口比较凉爽顺滑,口感不错。
总的来说,国产嘉宝在口感上稍差;而国产嘉宝在味道上稍有点重,但总体算清淡。
评测总结:
好啦,本次的测评就进行到此处啦!但是国产嘉宝在评分上略胜一筹,但总的来说,两个版本的嘉宝米粉虽然有一些微妙的差别,但总体变化也许并不大进口食品包装设计,宝妈们可以根据孩子的偏好任选一款。
此外,小夏要在此处提醒一句,宝宝口粮毕竟是头等要事,海淘产品品质良莠不齐,如果父母们想要海淘国外的米粉的话,一定要从正规的渠道购买,最好是从大的网购平台的自营店,或者是在可靠的代购或者亲人处选购,这样给孩子吃上去也非常放心哦!
好啦,大家既然还有哪些想看的内容可以留言告诉小夏哦,到时候小夏就可以按照你们的意愿程度尽快安排起来~