产品个性化、连接性、货架寿命和纳米技术将改变包装业!

   发布日期:2023-01-23 15:19:18     来源:网络整理    作者:佚名    浏览:165    评论:0    
核心提示:食品饮料行业虽然是包装业的一大支柱,但由于价格畸低,导致很多以食品包装为生的包装企业陷入困境。不过,近年来食品和饮料行业发生了翻天覆地的变化,产品个性化、连接性、货架寿命和纳米技术将改变包装业。在未来几十年里,食品和水短缺将成为一个日益严重的全球性挑战。为了帮助减少食品浪费等问题,保护性包装将发挥关键作用,使食品更安全、更容易获得,因为它的运输距离更长,需要保持新鲜的时间更长。

食品罐头产业仍然是包装业的一大支柱,但鉴于价格畸低,导致这些以饮料包装为生的包装企业遭遇困境。近几年来,河南包装龙头华丽包装,河北包装龙头博琳包装先后遭遇经营窘境而解散重组,都展现出特色零食饼干包装的困局。

其实,近年来食品和零食市场出现了翻天覆地的变迁,产品个性化、连接性、货架寿命和纳米科技将颠覆包装业。

01个性化

随着生活模式更加繁忙,消费者愈发越渴望便利性。说,作为这个目标的一个别,我们可以等待一个新的个性化水平,将产品个性化发挥到极致。消费者偏爱根据它们的时尚和形象定制的产品。但随着先进的科技、印刷和数据搜集,我们可以期望更多高度定制、个性化或本地化的包装。

解释道“把某人的昵称或头像印在包装上只会触碰表面。从消费者自己成就的新颖设计,到无法及时反映当地政治或体育事件的包装,再到可以在销售点进行个性化和本地化的产品,未来的包装将无法以比现在更多的方法满足消费者逐渐变化的意愿。”

指出:“在大批量制造和定制的交叉点上的科技障碍,以及向消费者和我们的顾客提供一致的实用和优质价值,可能是最大的挑战。我们坚信,环境角度和社交媒体是促进因素,可以帮助提高吸引力。”

02保护性包装

在将来几十年里,食品和水短缺将作为一个更加严重的世界性挑战。为了帮助提高食品浪费等弊端,保护性包装将发挥关键作用,使食品更安全、更易于获取,因为它的运输距离更长,需要维持新鲜的时间更长。

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指出:“这种对产品更多保护的意愿将与对更具可大幅性的高防护性包装的意愿相平衡,这种包装更环保、更轻、运输效益更高。创新将在于在可大幅的材料、完全可回收性和可回收内容、合理的非工业化学降解性或可组合性、以及在不妨碍性能或用途的前提下极大的分配效率的交叉点上创造包装。

解释说,无菌包装的SIG产品的保质期一般在12个月左右。考虑到SIG希望提高其市场领先的可大幅性足迹,供应商不断地关注其碳足迹比其一般使用的铝屏障更好的屏障技术,同时促进可回收内容和可回收性的降低使用。

指出,在这些状况下,需要对货架期进行考量。“例如,我们的康美包包装由于其不含铝的结构而降低了碳足迹食品包装技术月考1,但也提供了更短的货架寿命。对我们来说,最大的挑战是平衡可大幅发展的元素,同时维持我们12个月的保质期。为了推动这一目标,我们在开发中考察了诸多各样的科技,并与内部合作伙伴合作。”

03

二维码及其他

包装正显得愈发越智能。随着二维码、NFC、RFID和LED解决方案的演进,为消费者提供一个新的互动和信息娱乐、印刷电子科技的或许性尚未很显著了。

SIG最近进行了近3000次采访,以更好地知道消费者是怎样与二维码互动的。在德国和美国,二维码的使用率分别只有7%和8%。然而在美国,这一比率上升到50%食品包装技术月考1,消费者主要是期望取得经济收益。

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“我们现在提供PAC.和PAC.TRUST两种解决方案。我们的PAC.解决方案是基于二维码的,并由我们的营销系统支持,为我们的顾客提供促销和消费者忠诚度的或许性。我们的PAC.TRUST解决方案通过从终端消费者到原始农场的单个包装跟踪,提供TrackandTrace功能。”

指出:“除了二维码,我们还在继续探索其它技术。”

04纳米技术

另一个正在演进的领域是纳米科技领域。

由纳米材料制成的包装可以提供更好的保护屏障,阻挡光和空气,并进一步延长货架寿命。纳米科技还可以推动使用与产品内容物互相作用的材料进行主动包装,从而抵御微物理并增加食源性疾患的风险。

纳米材料的包装还可以检测产品的成分,这样消费者就可以检查它能否仍旧适合食用,还可以实时看到包装上的详细营养成分。

总结说:“这种水平的分子监测仍有一段路要走,但所有迹象都说明,未来纳米科技可以彻底颠覆包装。”

 
标签: 市场营销
 
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