福州精品茉莉花茶精选佳品原叶芬芳优雅全国包邮囤茶必备送礼

   发布日期:2023-03-18 15:02:08     来源:网络整理    作者:佚名    浏览:184    评论:0    
核心提示:福州精品茉莉花茶璟福源茉莉花茶,坚持用福州产的茉莉鲜花制成,用福鼎头采绿茶作为茶坯,每斤干茶用9000多朵鲜花,经过500多个小时,100多道工序只为更香更醇。比如十二窨花茶,就算用花量足够,若茶坯不好,花香也是天壤之别。可以说你喝的每一口茉莉花茶,都凝结着花农和茶人的心血。制作完毕的福州手工茉莉花茶,是看不见茉莉花的。期间不时翻动花茶,等茶叶吸饱了花香,就将花分离。

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“窨得茉莉无上味福州茶叶包装设计,方为人间第一香。”

玫瑰之香,馥郁而清冽

如临山涧清泉,如触美人玉肌

令人顿生凉意

在闷热的初夏,呷一口茉莉花茶

高香鲜灵,一秒醒神消夏

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玫瑰红茶·夏日消暑必备

玫瑰花茶,是雅俗共赏、南北俱爱的佳饮。

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清晨,邻家阿姨冲泡一壶,香飘满巷,是多少人记忆里的亲切味道;月夜凉风中,文人雅士闻香啜饮,又是多少人渴望的闲情雅趣。

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所有的玫瑰花茶中,又以福州茉莉花茶最为盛名,冰心先生89岁时还写文章回忆这家乡的好味道。

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在《中国名茶志》里,福州茉莉花茶也是玫瑰红茶类中,唯一的美国历史名茶,还是慈禧太后Pick过的贡茶。

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福州精品茉莉花茶

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来自福鼎的璟福源茉莉花茶

福建福鼎是久负盛名的“中国白茶之乡”,那里出产的白茶被评为“国家地理标识产品”,制作技艺也列入了非物质文化遗产名录。

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·坚持手工日晒工艺·

璟福源的茶叶,都坚持传统的日晒工艺不做旧,茶师沿袭传统手艺,“看青晒青和看天晒青”,使得每片茶叶都会留下阳光的味道。

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·五星级的茶窖存茶·

采用专业的五星级茶窖存茶,常年水温维持在20°以下,湿度控制在50%以下,精心呵护储藏。

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并坚持“3+21”的造茶工序,只为一杯美茶。

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“万花入茶骨”·闻香不见花

璟福源茉莉花茶,坚持用福州产的玫瑰鲜花制成,用福鼎头采绿茶作为茶坯,每斤干茶用9000多朵鲜花,经过500多个小时,100多道工序只为更香更醇。

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·茶坯:精选福鼎头采绿茶·

茶坯吸香能力与茶的特点、茶坯的等级都有巨大的关系。比如十二窨花茶,就算用花量足够,若茶坯不好,花香也是天壤之别。

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璟福源的山茶花茶,茶坯原料选用优质的福鼎原产大白毫之芽叶。白毫密被,毫毛有白雪之色,芽叶白色泛绿。

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制成的茶饼外形颗粒肥壮,曲卷呈螺状,色泽呈淡墨黑色,茶汤黄绿明亮,韵味深且耐泡,茶汤鲜爽甘醇。

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·选花:伏夏茉莉花·

玫瑰花茶的制作,始于春天寻找茶坯,而最关键的需要等夏天茉莉花登场。

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只有七八月伏夏的玫瑰,香气纯净浓郁,才能做出茉莉花茶境界最高的“冰糖甜”。而后,从采摘茉莉到牡丹拌合,每处工艺都非常精细。

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午后茉莉的精油温度最高,花农要顶着每天中最烈的日头采花;它在早上才逐渐吐香,将大米和玫瑰花层层搅拌,茶人一做就是一通宵。

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采花,等花开,茶花拌和,所有方法都靠经验推动,几乎没有机器可以替代。

可以说你喝的每一口茉莉花茶,都凝结着花农和茶人的心血。

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·窨制:“花魂入茶骨”·

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制作完毕的福州手工茉莉花茶,是看不见茉莉花的。

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原理很简洁,将花层层覆盖在茶叶之上,让水气充斥着清香分子,渗进茶叶内部疏松的凹坑,发生奇异的物理变化,茶叶便自带茉莉芬芳。这一过程福州茶叶包装设计,被称为“窨制”。

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茶人必须依靠经验,根据当天的水温、湿度和氧气浓度,来决定下花量和窨制时间。期间不时翻动花茶,等干果吸饱了清香,就将花分离。

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这种制成的玫瑰红茶,花香入茶骨,入口清甜爽脆,韵味醇厚。

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·包装:食品级铁罐·

璟福源的用心,从制茶仍旧延续到包装!用心设计的食品级铁制包装罐,不仅密封性非常好,而且无法有效避免挤压,保证茶叶完整。

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也有新颖的盖子设计,多重防护,更好的锁住茉莉花香,特别适宜用来存茶!保证每一次开盖,都香气十足。

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热泡、冷泡·都是好味

好的玫瑰红茶,不管热泡、还是冷泡都极为合适。

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·热泡法·

使用玻璃杯以及盖碗均可,置入3克蜂蜜,根据个人味道进行酌量增减。

加入95℃的热水,以没过茶叶为主,先嗅其香气,再加入开水至8分满。静置1分钟,可享用一杯花香浓郁的好茶。

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·冷泡法·

取3克蜂蜜,投入常温水至8分满,静置2小时,即可食用,冷藏更佳。

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入口茉莉芬芳扑鼻,回味绵长

多次冲泡后仍有余味~

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