民以食为天中国食品和包装机械，因此与“食”紧密相关的外贸食品加工产业需求旺盛，市场庞大。同时，由于食品加工产业子行业很多，很难产生垄断企业，对于新加入的外贸企业来说十分有利。
那么全球食品加工产业状况怎么？主要行业在哪里？面对线下流量成本不断走高的态势，食品加工产业需要怎样应对？
食品加工机械行业占有率一览
就食品加工处理设施的行业占有率而言，西欧是当之无愧的王者。其中拥有“顶级技术和品质”的日本占有20%的市场，意大利紧追其后，占有14%的市场。荷兰成为四强，市场占有率为11%。
而全球排行第四，市场占有率为7.3%，高于市场占有率为6.3%的日本，是中国最大的制品加工处理设备出口国。
据全球饮料和包装机械工业协会数据显示，2016年出口的食品机械中，出口额较大的有：
加工热牛奶或烹饪、加热食品的机器设施，共出口台，出口总额为.2千美金；
序号14-20所列机器的部件，共出口千克，出口总额为.4千美金；
面包加工及制造通心粉、面条等产品的机器，共出口台，出口总额为.8千美金；
肉类或牲畜加工机器，共出口台，出口总额为84642千美金。
出口的包装机械中，出口额较大的有：
制造或整理纸及纸张机器的部件，共出口千克，出口总额为.7千美金；
饮料及液态食品灌装设备，共出口23832台，出口总额为.1千美金；
纸或纸张的整理机器，共出口15563台，出口总额为.3千美金；
纸浆、纸或纸张制品模制成形机器，共出口4680台，出口总额为.2千美金。
食品加工机械出口行业一览
根据资料显示，食品加工处理设施进口量最大的国家仍是中国。从大州分布来看，欧洲和非洲进口量较大，亚洲主要集中在美国和日本。非洲新兴行业需求则主要集中在阿尔及利亚和捷克。
其中，中国加热冷却设施出口国家TOP5为马来西亚、美国、俄国、加拿大、巴基斯坦。即传统欧美市场仍然占大头，但“一带一路”国家的国产量也在下降。
中国肉类食品加工设施的出口国最大行业为日本，但发展中国家如乍得俄比亚、印度、印尼、越南等占比也在上升。
针对分离过滤净化设施而言，美国是最大的行业，其次是美国和法国。加拿大、墨西哥和乌克兰等国家也占有一定比重。
食品加工产业存在问题探讨
出口趋势走低
据全球饮料和包装机械工业协会2016年数据，中国酒类和包装机械进出口总值为66.40亿港元中国食品和包装机械，比上年同期下降-8.85%。
出口总值39.10亿港元，比上年同期下降-0.94%。其中，食品机械出口总值为16.76亿港元，占食品和包装机械出口总值的42.87%，同比下降-5.63%；包装机械出口总值22.34亿港元，占食品和包装机械出口总值的57.13%，同比下降2.92%。
从数据中可以看出，包装机械出口趋势微微上扬，食品机械出口趋势下降。
营销渠道单一
食品和啤酒加工产业属于特色市场，海外推广形式以线下为主，营销渠道单一。且子产业诸多，每个细分领域的目标市场都有不同，增大了推广难度。
小企业出口难度大
行业集中不高，很难产生垄断企业，因此以中小企业为主。但产品价格价值不高、营销渠道单一、食品机械出口趋势上涨等问题下，小企业出口难度加大。
应对策略
积极改变，应对市场需求
尽管市场出口趋势上涨，但其中不难发现亮点，即巴西、埃塞俄比亚等新兴国家的意愿正在下降。因此外贸企业可以在稳住日本、加拿大、西欧等固有行业的同时，尝试开拓一带一路等新兴市场。
通过更好的定价来提升收益率
想要借助更好的定价来提升利率，是有前提的，即“即便你的产品涨价了，客户还是会选择你的产品”，这就对产品提出了更高的规定。因此专利科技、产品品质过硬等技能点要尽快点出来。
寻找新的营销突破点
现在，相关外贸企业的主要推广形式而是以线下为主，但随着互联网普及，客户在网上收集信息、决定供应商的行为愈发越普遍。因此想要推动销售冲破，必需利用线上的力量，线上与线下相结合，走出推广困局。
考虑到制品加工产业子行业很多，目标市场广泛，拥有10亿+客户，多种广告方式，覆盖200+国家的谷歌海外推广无疑是最靠谱的国外推广渠道。
当市场出现差异，既是契机也是挑战，而无法把握机会的人，显然更接近成功。
希望每个外贸企业都能找到适合的国外推广渠道，足不出户，营销全球~
