【茶徒杂谈】再谈茶叶包装变革
发布日期：2023-08-05 20:15:55
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25 评论：0 最近茶市里谈得最多的问题就是关于包装的规范出台，很多销售商和厂家都非常苦恼，原来的包装还在积压，新的包装要求又来了。对于茶叶企业，不管是生产商还是销售商，包装积压和成本虚高本就是一件非常艰难的事。尤其是新建企业或是资金流转不畅的企业，原本经营就很困难，再加上包装的损耗，就成了极其耗费精力的事。作为长期从事茶叶行业的人，对当下茶叶包装的问题的确有很多的感慨，尤其是新规定出台后，也有很多想法，但又恐是“猪八戒背媳妇——吃力不讨好”，但想了很久，还是想说上几句，不管人家认可也好，不认可也罢，都是个人的一孔之见，不能代表什么，也不能说明什么。从业二十多年来，茶叶包装应该在行业中占据了很大的份额，而且形成了一条产业链条，不管是定制包装、专版包装和通用包装，都贯穿在茶叶的市场经营中，甚至很多时候，对于一个做茶的人，尤其是销售茶叶的人，包装比茶叶更重要。对于茶叶包装，很多人都觉得现在包装过度，甚至把这一行为都归咎于茶叶生产商或是销售商，都不免有些片面，其实就前些年茶叶包装过度的现象，应该是说诸多因素共同形成，这里面既有所谓的品牌规划机构的推波助澜，也有消费者的畸形心理，更有茶企主的内卷，还有销售与生产的渠道争抢矛盾等。当然看似喧嚣的茶叶市场，原本就是一个初级农产品的概念，在传统的文化理念中出现的所有精神性需求，或者说茶文化的影响力作用下，很多人都利用了茶叶的这一特质，开始了资本的狂欢和因势利导，将茶叶绑架在各自的利益战车上，最后时至今日，不得不出台相关法令来解决，实在难以想象，也超出了市场规则，是行业值得反思的，也是茶产业发展到今天首次把不利的一面展示在市场面前。首先受市场开放的影响，所谓的茶叶品牌概念引入到行业，于是很多品牌机构为了圈利，不惜推出了各种品牌计划，当然真正的品类化和品牌化对茶行业的促进是毋庸置疑的，但品牌化背后是资本的介入，不是随便建设一个茶叶企业就可以品牌化的，所以很多原本团队素质不高或者本就是小微企业的茶企，被这种品牌化的陷阱所引诱，造成很多利润都耗损在此。品牌化其中很重要的内容就是关于茶叶包装的设计与制作，甚至在很多茶企的前期投资中，包装的设计和制作占去了很大部分的资金成本，而这些包装根本就没有市场抵达力。其实品牌化的建设因素太多，条件很苛刻，并不是所有企业都适用，尤其是小微企业，没有强大的资本作为后盾，品牌化本就是陷阱，除了给那些品牌机构扔钱外，所带来的资金耗损和成本积压，是致企业败势的根本。这里面关于包装的耗损和浪费，是造成当下茶叶市场包装过度的重要诱因，更是很多茶企所谓的品牌化带来的后患。很多品牌企业推崇的所谓品牌形象和包装设计，完全忽略了茶叶的初级农产品特征，甚至还为了实现利益的勾连和侵占，造成了很多市场误导和价值的虚投，成为茶叶市场的暗疾和毒瘤。其次是企业主的盲目模仿和自信，造成了茶叶包装的浪费与过度。坦白说很多茶叶企业主的文化与审美本就不高，对包装的理解也非常有限，成为了包装过度和浪费的又一原因。当然如果有人不喜欢这样的说法，认为笔者说得太过分，我也可以转换一种说法，那就是很多茶企还处于家庭作坊和小微企业状态，这本就是适合茶叶生产的健康形态，但由于受当下浮躁的市场所影响，很多企业主好大喜功，比如我自己，就更多的邯郸学步，去模仿很多品牌行为，最后不仅没有让包装帮助到茶叶的销售，相反还造成了成本的耗损和资金的浪费。
尤其是很多茶企老板非常自负，对包装的设计和制作都有自己的理解，完全不听专业人员和机构的建议，我行我素。最后导致包装还未上市，其实早就已经过时，甚至完全不考虑包装的设计与制作是否过度、安全和适用。最后包装不能契合市场需求，便只能积压在仓库，最后大多都因受潮发霉而报废。当然最后他们不会认为自己有问题，都会怪责到设计师和包装生产机构身上，甚至因此还导致很多的经济纠纷和个人矛盾。还有一个重要的问题，就在消费者身上了。很多消费者好面子，茶叶好不好不管，但包装一定要“高端大气上档次”，当然这一认知并不是说要适合消费理念，而是包装大、材质高档、品牌要响亮。其实对于茶叶行业，真正的好茶哪有那么多，甚至很多好茶根本上不了市场。对于茶叶礼品的认知，我们通常介绍就是标准化、量化和规范化生产的茶，就是当下礼品茶的存在形态。现在的消费者也很有性格，尤其是对包装的要求非常特别，完全根据自己的个性和眼光来决定包装的选择，所以各种光怪陆离的通用包装和少量定制成为了当下茶叶市场的通常现象。这种卖茶就是卖包装的行为，不仅伤害了茶叶行业，更多地扰乱了整个茶叶市场。但消费者是上帝，为了多卖点茶叶包装，很多销售商根本就没有选择的余地，相反为了获取利益，更愿意去迎合这一行为。最后导致茶叶等级混乱、以次充好、假冒伪劣等等行为。当然消费者不在意这些，只在意送出去的包装是否有面子，能不能让收礼方重视，至于这个茶叶是扔在厕所旁发霉，还是直接被转身扔垃圾堆，还是给下属或司机当口粮茶就不得而知了。至少我看到很多送的茶礼都在事后被扔掉。因为很多送礼的人忽略了收礼人的智商，既然喜欢喝茶的人，对这个市场的了解远不是想象中那么简单，他们大多重视小众茶，而且茶的来源非常清晰，所以在这种怪诞的茶礼行为中，消费者决定包装和产品的现象不仅损害了行业的形象，更是造成包装的过度和很大程度的消费浪费。当然谁都不愿意捅破这层窗户纸，因为现在的人都精通人情世故，尤其看重面子。本来看不上的收礼人装着很感动，本就知道“马屎皮面光”的送礼人装着很虔诚。然后左手交右手，右手转左手，转身后各自眼光暗淡。何必呢？这种既没有实惠，也没有诚意的行为既浪费表情，也浪费金钱。如果真有友谊，送几泡好茶，何必在意包装，在意人好茶好不就得了。还有就是茶叶的生产商和销售商争抢市场的行为造成的包装浪费与纷杂，这也是包装乱象并损害茶叶行业的又一重要原因。销售商花费房租、水电费、人员工资和装修费用建立的销售，上面卖的包装茶却打着生产商的联系方式，很多生产商又不遵守行业规则，消费者打个电话就出厂价发货，造成销售商完全成为其免费广告方，所以长此以往，很多销售商也就学乖了，自己做包装，只订购散茶。当然这也给以次充好和假冒伪劣找到了生存方式，开始还是订购散茶，后面就找模仿的假茶，因为假的永远比真的成本低，否则也就没有假货了。所以茶叶包装走到今天这一步，还需要国家出台政策来进行规范和限制，问题并不仅仅出在茶叶厂商这里，是诸多因素导致的，这里面没有谁是无辜的，应该是利益的吸引下，各自选择的结果。所以茶叶包装需要返璞归真，需要真正回归到茶的品质上去，回归到真正的人与人的真诚上去。
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