超市买挂面，碰到包装上有这几个字，果断放下就对了，谁买谁吃亏
北方人都喜欢吃面条，虽然大多数的人喜欢吃手擀面，可是制作手擀面的过程是比较麻烦的，现在年轻人工作比较忙，根本没有时间自己在家做手擀面，而且对于90后和00后来说会自己擀面条的人太少了。因此很多人都会购买价格便宜的挂面吃，简单又方便，而且容易煮熟。去超市买挂面的时候，碰到包装上有这几个字，果断放下就对了，谁买谁吃亏！
如果碰到挂面包装上面写着有“正宗鸡蛋面”，“正宗土鸡蛋面”或者是“纯手工面”。其实挂面是用机器制作而成的，如果写上了纯手工面，一看就是假的。另外还写了正宗鸡蛋面，可是大多数的挂面里面根本没有添加鸡蛋。之所以会写上这样的文字，是在吸引顾客。多多少少都有夸大的意思，千万不要被这些文字给诱导了。
另外一种就是在买挂面的时候，看到挂面的包装袋子上写着“精致面”，这个挂面给人感觉就是优质的面条，往往在超市里面都是比较受欢迎的，尤其是年轻人，看到这样的字样都会被吸引住，价格贵也愿意买，然而这些真的是用精细面粉制作而成的吗？其实内行人都会选择加鸡蛋或者是加粗粮的面粉，精细面粉反而会比较难吃。
最后一种就是含有“钠”成分的面。食用盐里面含有大量的氯化钠，做面条的时候，人们和面都会加入食用盐，就是为了让面条吃起来更筋道，因为食用盐可以增加面粉的筋性，而且食用盐也是人体必需品，所以看到有这种成分很多人也会购买，然而挂面里面含有太多的食用盐反而会引起，不是吃多了这样的面条容易出现高血压之类的病症，在购买的时候还是应该尽量选择，配料比较简单，不含食用添加剂的面条。
