食品饮料品牌如何凭借包装取胜?

当下的食品饮料行业，包装和设计的不断更新，新材料、新形式等等层出不穷，以Z世代为代表的消费者并不止于对产品品质的追求，对包装的期待感以及价值观亦有了莫大的转变。

这一代消费者有明显的“颜控”倾向，他们在包装颜值高、设计感强的食品饮料产品上增加消费的幅度非常高。此外，他们对包装的可持续性亦是非常看重。为了俘获这些消费主力军，越来越多的食品饮料制造商开始利用包装来引起消费者的共鸣。

颜值经济下，包装作为消费者对于产品的第一印象，其地位变得越来越重要。颜值高的食品包装设计，对吸引消费者视觉起到关键作用。

在包装的视觉上、色彩的上、字体的选用上，加大视觉刺激，使产品透过陈列架上的展示，吸引消费者的视觉。

在未来几十年里，食品和水短缺将成为一个日益严重的全球性挑战。为了帮助减少食品浪费等问题，保护性包装将发挥关键作用。包装的功能保护既可以对商品起到保护作用，也可以激发消费者的购买欲，是包装行业不可忽视的一项重要因素。

减少塑料仍然是食品饮料包装的主要消费者要求。食品饮料行业也纷纷投入到改进塑料包装的战斗中去，从改变材质、食用方式、回收利用等方面入手，加快“减塑步伐”。

例如，今年7月，M&M’S 40g牛奶巧克力产品更新为可降解复合纸包装。焕新后的M&M’S 包装由可降解材料制成，对环境更友好，新包装对比旧包装减少了55%的塑料使用。

M&M’S 40g牛奶巧克力全新可降解复合纸包装

此外，M&M’S还积极探索循环再生塑料在包装非食品接触层的应用。其纸碗分享装由rPET（消费后回收的聚对苯二甲酸乙二醇酯）制成，减少了原生塑料使用。

纸碗分享装碗盖由rPET制成

在数字主义成为潮流的当下，越来越多的品牌选择将产品指标以简洁的数据形式呈现。将产品特质“数字化”、最大化，让冰冷的数字成为产品最独特的卖点，也是一种独特的营销巧思。

智能包装带来了更有趣的用户体验。为了博得年轻人的青睐，也是使出了浑身解数，AR、VR、二维码、NFC和RFID芯片等黑科技纷纷被搬上了食品饮料包装，增强消费者的互动体验，吸引消费者购买。

消费者对于食品饮料产品的“内在”口味特别，“外部”独特、个性化、智能的包装设计的特点乐于接受与尝试，食饮企业需要更多地在包装研发下功夫以迎合市场的主流。