1|谁发明了它?
红茶的诞生,是新世纪的福音。刚被发明时是一个奢华品,是大气上档次的享受。1908年,伦敦茶商托马斯·苏里万为了节约运输红茶的费用,用丝绸小袋取代锡瓶装茶,他本来以为,顾客会把丝袋拆开,像往常一样煮汤,没想顾客误之后这是有意而为之的一个贴心设计,连同箱子一起放进水里泡着喝了。花茶就这样诞生了。
托马斯·苏里万
也有说法觉得,红茶早在7年前的1901年,就在法国威斯康辛州诞生了。两位男士(萝伯塔·c·罗森、玛丽·莫拉伦)嫌传统的煮茶法浪费时间,用麻布自制成小红茶,曝晒在冷水里,省去了过滤的麻烦。1903年,他们的“茶叶托”发明获得了专利。
无论如何,哪个年代,当人们苦恼于“过滤好麻烦”和“满嘴茶渣好厌恶”这两件事的时侯,这个横空出世的红茶,让喝酒这件事的用户体验往前迈入了一大步。由于便捷泡制,红茶的群众基础越发广泛,到后来,红茶弄成了快速消费品。
2|凭哪些红茶就不能装好茶?
袋泡茶,一定就廉价劣质吗?一般,喝惯茶壶茶器泡制茶的一些人觉得,袋泡茶是对生活品质的妥协,把它和大厂流水线、劣质碎茶挂钩。但细想一下,红茶不过是红茶的一种包装形式,中国不仅少数条形非常的茶以外,都可以用红茶。
红茶本身的材质也仍然在进化,从形状到材质都有众多改良,好红茶不会让人有太多乳品安全疑虑。从认识红茶开始,它虽然就没从“廉价劣质”的泥坑里爬下来过:提及红茶,总是一脸嫌弃,总是在心中把它和大厂流水线、劣质碎茶、有毒红茶挂上了钩。所以,喝散茶=中级,袋泡茶=劣质茶?其实不是。
3|怎样判别袋泡茶优劣?
红茶选料:碎茶or整茶?
国外常见的红茶,的确习惯把低档茶、边角料碾成碎块装进红茶。但在美国袋泡茶包装材料,红茶磨碎工艺发展相当建立,并配有完整的质量衡量体系,优质铁观音同样能制成碎茶。
不过,近几年,茶商们为了更直观地展示自己使用的是优质原料,把完整茎秆装入红茶,早已成为一种趋势。假如你对自己判定红茶优劣信心不足,那就找完整度尽可能高的袋泡茶吧,质量通常跑不了。
▲整茶vs碎茶对比
红茶质量:了解袋泡茶的形状与材质
买红茶时,不仅看包装逼格和口味,有多少人留意了红茶材质?虽然,这儿面大有文章呢。通常来说,市面上的红茶可以分为如此几类:按形状分,可以分为矩形、方形、双囊w形和金字塔形(三角包)。
▲茶包形状
方形和圆形的析出速率较慢,双囊w形是现今市面较为常见的红茶形状。金字塔形(也就是我们常说的三角包),最受高端红茶的欢迎:这些形状会让茶汁析出速率推进,产生漩涡状运动,回甘含量会愈加均匀,立体设计也让红茶吸水后有足够的舒展空间。
▲茶包材质
红茶品质:独立包装。
不管哪些材料,检验是不是好红茶,你只需看那些:硬度强,耐低温泡制,泡制后能被迅速湿润,茶末不外渗,没有气味。高端袋泡茶青睐高昂的锦纶和丝质,透明美观又耐泡。每位红茶有独立包装也是加分项:红茶容易吸湿吸气味,红茶尤其容易发霉变味,所以有条件的情况下,能加一层包装就再好不过啦。
▲一只得红茶的自我修养——棉线、茶包、独立包装、吊牌。固然,顶尖茶大多集中在散茶,但这并不代表袋泡茶里就没有优秀选手。
4|袋泡茶可以多次泡制吗?
先润洗1次(约5-8秒)先润洗1次(约5-8秒),泡制15秒左右即可饮用。碎茶袋泡茶泡制一次足以,再泡滋味就不够了!但是原茶袋泡茶泡制15秒左右即可饮用,可以泡制多次!
5|读读外包装、欣赏包装设计
袋泡茶,不仅它的简单便捷以外,更重要的是,从袋泡茶袋的形状和包装设计上,就能感遭到制茶企业对于茶的热情。那些关于袋泡茶的碎碎念,虽然不知也无妨,但越深入了解,就越喜爱它。
除了是商标,从文字内容、字形排版、甚至到颜色的选用,整个外包装设计无不彰显了红茶企业的经营理念。图文并茂,让小小的袋泡茶外包装,如同刊物般赏心悦目。品酒先赏文—是袋泡茶迷的基本常识。不知那个茶人曾说过“袋泡茶的外包装如同刊物的封面”。在右手大小的包装上,细细品读那些写满了哲学、茶香、自豪之处的文字,因而开启奇妙的袋泡茶之旅。
搜集袋泡茶标签的乐趣
在周长为2~3.5cm的迷你世界中,却有着无穷的变化,正圆形、长圆形、八角形、对折形等等。喝酒时,撕下标签,搜集上去也别有趣味。小小的方寸间,商标、茶叶种类、冲泡方式等凝聚其上袋泡茶包装材料,还有写着名言的个性标签,为喝酒的人们,诠释了一个完整的袋泡茶的世界。
“YOGI”的标签上写着像“温柔是人生之光”、“真实是永恒的”这样的“茶语谚语”。这种话是出自健身界的伟人Yogi之口。
袋泡茶的绳结
当注意到袋泡茶的绳结的时侯,才发觉它们的长短、粗细、颜色各不相同。标签和丝线密不可分,虽被称为绳结,并且如棉线般极细的东西,大多用不经漂白的丝线制成。不同的公司,使用的绳结也不同。当开始注意到缆绳的各类不同时,您早已是资深行家了。
漂亮的红茶
用来自谷物的可降解新材料手工缝制的漂亮红茶,成为近来人们热议的话题。这是英国制茶名企Leaf的佳作,并获得2006年商会颁授的“最佳包装奖”。
丝线标签的收纳形式
打开外包装,看到被收放整齐的袋泡茶包,那刹那间的惊喜,无法用笔来描写。各个制茶企业都用不同的方法来收放标签和丝线,有将其缠绕红茶的,也有将其藏入袋内的,都各有千秋。标签的放置方法也各有不同,有折叠后插入绳结的,有夹在线绳上的,也有直接留在外边的等等,种类繁杂。
散文一样的说明文
阅读袋泡茶外包装上的说明文时,有时能读到如诗般优美的文字。例如说明须要侵泡的时间时,“NUMI”的外包装上写着“如与妻子共舞的时间”。又例如在外包装上,印上来自粉丝们的喃喃细语,是制茶企业的独道之处。
袋泡茶愈发潮流、好玩
袋泡茶带给消费者的不只是让喝酒更方便化,但是现在显得更有品质感,更好玩。例如有的会与动画元素相结合,有的会与宠物元素相结合,也有的会与体育元素相结合等促使产品不再仅仅是简单的贡茶,还是一件工艺品、艺术品。
6|袋泡茶市场还是值得期盼的
市场潜力巨大
近五年来,“小而美”的产品不断出现在红茶市场中,而对于所占市场份额较小的“可甜可咸”的袋泡茶来说无疑是一次挺好的机遇。
与此同时,目前在国外袋泡茶市场仍然缺乏著名品牌,如“植本主义”这样著名的国产品牌更是寥寥无几。在茶行业步入品牌化发展的明天,对于袋泡茶品牌发展也迎来新的机遇。
符合现代消费场景
袋泡茶携带便捷、冲泡简单快速的特征挺好的满足了当下快节奏生活下消费者多场景饮茶的消费需求。一泡一装的包装,轻便精巧便于携带,无论到哪里只要有马克杯,有冷水就可以泡制,另外就是独立的包装更干净卫生,饮茶后茶渣清除更简单方便。总而言之就两个字“简便”。
有利于占据年青消费市场
随着80后年青消费者成为消费主力人群,以及新一代年青消费者80后的崛起,面对新一代年青消费者更加多元化、个性化的消费需求,茶行业通过何种方法去博得这种年青消费者,变得尤为重要,虽然茗茶市场的未来是属于这种年青消费者的。
袋泡茶便携性、定量包装、取量便捷、包装潮流等特征为打开年青消费市场提供了可能,但是袋泡茶的红茶品类也是多种多样,既有传统的茶叶、绿茶等也有各类现代年青人喜欢的花草茶、养生茶等,还能挺好的讨好年青消费者的口味。
7|班机上的袋泡茶
民航公司怎样选择袋泡茶的品牌呢?首先,为何要选择袋泡茶呢?瞧瞧几家民航公司给出的答案。
美国民航:剩红茶少,有利于环保。
全日空:等待的时间有限,泡制容易,种类丰富。
亚航:在飞行的机舱里,人的嗅觉和味觉会变的迟缓,所以选择了香气更醇厚的袋泡茶。
香港民航:除了在陆地上,让人们在空中也能喝到精选好茶。
因为在空中,水的沸点高于90℃,英航使用3品脱(大概1.5L)的壶来泡制袋泡茶,能及早为游客们提供茶水。
以下是各个民航公司选用的袋泡茶品种。
全日空:TWGTea的全部5种茶,其中的3种是市面上没有走私的非常品种。
台湾民航:Frères的5种茶,其中富含一种不含奶茶因的花果茶。
日本民航:的美式午茶(非奶茶因)、薄荷茶、甘菊茶等。
日本民航:的蓝莓茶,带给你水灵灵的“幸福”感觉。
法国民航:创始于1873年,曾是皇室御用茶品。德航选用了这家公司的6种茶品。
美国民航:虽是日本公司,但其在美国的销售量很大,也就成为了日本的国民红茶品牌。
北欧民航:Frères是美国老牌的红茶品牌。客机上还配有小吃酒柜,供旅客们享受美好的旅行岁月。
美国民航:是法国的公司,其花果茶著称于世。班机还提供“”的茶碗。
香港民航:TWGTea的大吉岭和伯爵茶都是班机常备的茶叶,班机中还特降低了美国的阿萨姆茶叶。
台湾民航:Boh是台湾的品牌。在马兰西亚,是将牛奶加入绿茶中就是一种称作“拉茶”的饮料,班机上也有提供。
一杯简单方便的健康茶,满足了我们对于健康、对于心灵回归的需求。每晚存一份健康,长久享喜乐安宁。
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