【美声美文】杜海涛||食品包装上的图文艺术

作者/杜海涛  主播/玉华

艺术，无处不在。大到辉煌壮丽的独特建筑，小到茶酒饮食的日常包装，无不体现着个性的艺术。所以，学艺尽可从身边探索，欣赏多了，自然悟道，眼界也开阔，哪怕腐朽也会神奇灵动起来。您若乐意，不妨一试，先请欣赏。

民以食为天，那就从饮食说起。

瓜子不大是人心，小小的瓜子不争先、不抢风，赋予了人们悠闲自在的生活，因情趣而怡然自得，心向往之。

近日，偶然购得一款名曰“老街口”的瓜子，其广告图文颇吸引我。纸质包装，正面主体图画是一座三间门面的老门店，瓦房，廊檐下挂着红灯笼，门楣上是“老街口”三个字，老奶奶坐在迎门摆有旧时炒货的矮桌后边，屋内一筐筐、一袋袋充足的坚果，外包装上贴着用菱形红纸写就的“和”“顺”“福”“祥”“孝”“喜”“瑞”“信”等字，桌前一男一女两个少时玩伴，手拿糖葫芦正开心地笑着招呼客人。更有趣的是桌边安然小睡的“猫咪”，在挂有“故乡情”字样风铃吊牌陪伴下，岁月无声，悄然而逝。而整个包装的很小的下端，左侧是“五香瓜子”，右侧竖排着一段文字，字很小但诱人探访，翻过背面，则豁然开朗，依然竖排，让人留恋难忘：

老街带来的回忆，是褪色的老照片，是小巷里那只眯着眼伸着懒腰的流浪猫；也是老爷爷鸡毛换糖的吆喝声。老街是拥挤而喧闹的，孩子们打闹着嬉戏着，更是温暖的，淳朴的。时代的变迁，拔地而起的高楼代替了拥挤的小巷；宁静代替了喧闹，唯有记忆里那家老街口人来人往，带给人们不变的味道。

是的，这样的味道，不仅是存在记忆里的幸福，更是现实岁月里的向往。

像这样主打“童年记忆”的，还有一款来自石家庄井陉的“清泉福”牌年糕，红彤彤的纸盒外包装上，布满了各种字体的“福”，“头顶”戴着“鲜花”，文字标注“地地道道”“纯手工制作零添加”。左下角，远处是我们旧时的家园：砖瓦房、篱笆院，近处以“黑白色”铅笔画出一家三代人围在一起正做年糕的图景，并用“儿时的味道”提示语勾起你童年的记忆，仿佛又回到了童年，回到了久违的故乡。

菜蛋肉奶，现代日常生活必备。但小时候，对身处北方平原的人来说，奶是没有的，肉也很金贵，菜倒是有但也仅仅是少数的几样，尤其到了冬天，就只剩下大白菜了。相比之下，蛋则更“亲民”，家家户户都可以养上几只鸡，公鸡养大了过年炖上一锅，一家子尝鲜，母鸡要“宝贝”得多，就指望着下蛋呢。近年，人们更注重食用“土鸡蛋”（笨鸡蛋），但其外包装盒上的图文有特色的并不多，地域色彩不浓，构图也缺乏个性。有一家邻县的广告倒也新颖，“家乡特产”唤起“家”的回忆，“来自农家的真诚奉献”表明“蛋”的纯正，但既没有县里的“标志形象”，也没有邢台的城市logo，眼界不宽，只能在周边自产自销了。

而临近的衡水在这方面就做得不错。有一家来自枣强马屯镇的农业企业，做烤鸭蛋的，广告设计得特色鲜明。纸盒式外包装正面，“红得发紫”的底色简洁地配上地理商标“京南湖”和“献给我的贵人”中英文推介语，大方，文雅，又不失庄重，还妥帖人的心理。而且，“京南湖”在变形鸭图案和鸭蛋外壳色衬托下，用“只此青绿”的流行色凹凸呈现，准确、自然，更显美感。背面，分上下两部分，上半部分居中位置突出主题：蟹油、烤鸭蛋，衡水特产，“焦香扑鼻、油多爱吃”，左上角标注“燕赵老字号”文图标志，右上角既有专属“商标”又注明了是“中华人民共和国地理标志产品”，还竖列宣传“献给我的贵人”。下半部分则是在慢火烤具上，竹编箩筐里放置白盘，白盘上正是那流油的烤蛋，仿佛散发着诱人的香，让人垂涎欲滴；外角有三只“骄傲”的鸭子，好像是在招呼：“快来尝尝呀！”。在外包装的左右两侧，也尽可能地不留空间，虽然略显拥挤，但必不可少：一边突出的是“自动化生产设备”和“标准化生产车间”以保证产品质量，另一边突出的是“一日三餐、餐餐相伴”的制作技艺和全国统一服务热线并有二维码，可见传统与现代的绝佳组合。这样的广告设计，真的可以走向全国、走向世界。

还有一则广告，也是衡水的，来自故城县一村庄，做咸鸭蛋的，纸盒式外包装虽设计简单但要素齐全，名字突出“麻酱”风味，与别家的自然不同；产地也不一般，“来自大运河畔土元鸡生态养殖园”，大运河，土鸡，生态，说明产品更天然、无公害。还有剥开的显露无疑的展示，再配上“老味道”提示，并用竖排的温馨语娓娓道来：咸淡适中、油而不腻，松软可口、色泽诱人，品质一流、食用佳品。

糕点作为中国独特的美食，南北皆具，海内外传承久远。创制于皇城根的“北京稻香村”品牌，是中华老字号的代表之一。其外包装以传统的中国红为底色，兼以金线勾勒出炕桌、食盒、点心盘子，更以“喜鹊登枝图”传递出荣华与富贵。但最独特之处在于，包装盒内、糕点之上平罩一帧半透半纱的“银箔”纸，“金”字招牌之下是四枚祥云托起的古色古香的“吊牌”，分别以“薪火相传 悠然百年”“名人青睐 墨香糕点”“京城细点 馈友之礼”“以食为天 禾为食源”，全方位、多角度竖排介绍着这款不一样的糕点的过往、故事和名贵理念，让你在细读之后一定会迫不及待品尝一番，必然留下久久的回味。

这是源自“皇家”的贵气。而民间百姓的糕点包装设计则自带纯朴，但也不失高端大气。就有这样一种不知名的，内外两层，镂空式、六角形、走马灯，转动起来那六组以“龙”字寓意的祝福语逐一展现，引着你定要一探“礼盒”内里所藏。这样的设计，既有传统文化意蕴，又有儿时元宵节赏灯猜谜的情趣，虽非出自名门，但也印证了“高手在民间”。当然，真正“大家”的设计到底是不同流俗，令人耳目一新。比如，像肯德基这样的“洋点心”，因为今年是龙年，在包装设计上也不吝图文，增加了甚至可以说满满的都是中国元素：大号的外包装袋子，整个以传统的牛皮纸黄色为底，一条穿过三面地界的巨龙腾云献“福”，康熙帝御笔的“福”字上下左右每一个角上都伴着一条龙，寓意龙腾四海；正面右上角起了个地道纯粹的中文名“永盛福”，并标注“盛世之福 祥瑞满盈”；唯一的一个侧面则介绍这款设计的“缘由”和“来历”，竖排着这样几列文字（又是竖排，虽非当代人阅读习惯，但突显中文传统，更能让你逐字细品）：

承开笔书福礼.载祥瑞龙纹意，肯德基以御笔墨宝献瑞龙年。取康熙帝御笔福字，祝福龙的传人新年福至，蓬勃辉煌。龙纹取自故宫博物院藏品【红色描金银龙戏珠纹斗方绢】【矾红彩云龙纹杯碟】。龙舞祥云，环绕康熙帝亲笔福字，送上国泰民安的盛世之福，颂赞华夏繁荣昌盛。

中号的包装纸设计如出一辙，只不过换成了中国红为底色，金龙金字金标识。而小款的手托式包装，主色调“红得发紫”，起名“顺遂福”，旁注“前程似锦 顺风顺水”；“福”字采用的是雍正帝御笔亲书，祝愿福顺运来、天遂人愿，承载对美好生活的向往，期冀新年心想事成。但遗憾的是，这种小款的设计我只见到了一种，我想应该还有一款，那应该是乾隆爷的御笔福字，这样，大中小三款合在一起正好爷孙三代、康雍乾盛世中华，大礼方成。

想到这里，让人不得不赞叹中华文明之博大，交流互鉴，美美与共，这世界方安宁，这岁月方静好。当今，强国建设、民族复兴伟业正以中国式现代化高质量推进，河北在京津冀协同发展中全力谱写新篇，三千年建城史的邢台正在打造“太行泉城”，家乡南宫文化底蕴深厚，走文旅融合发展之路，在推介特色饮食文化上学长补短、守正创新，定能还南宫之美名，看吾辈之英雄！

作者简介

杜海涛，河北省邢台市南宫人，笔名杜昕，南宫市作协副主席。曾获第五届中国当代散文精选300篇全国大赛“一等奖”、2023年“风雅杯”新时代诗词美文笔会“一等奖”、第一届和第四届“长江文学奖”诗歌二等奖、 2022“延安杯”《中国最美游记》第六届文学大赛三等奖等。有作品入选多种选本。著有诗文集《传说》。

主播简介

焦玉华,山东沂水人，高级教师，国家二级心理咨询师，临沂市作协会员，临沂市教学能手。喜欢音乐、古诗词，数十篇散文作品发表于报刊及网络微刊。愿用文字和声音传播人间真情。