梦婕海产北纬30°的真“海味”

   发布日期:2024-04-03 08:44:24     来源:网络整理    作者:佚名    浏览:96    评论:0    
核心提示:宁波市梦婕食品有限公司从1980年创办至今,历经四十几年的艰苦创业,梦婕,从一个小小的海鲜干货零售点逐步成长为一家拥有现代化生产线,集休闲、干货、生鲜、腌制、精品礼盒、山珍海味、宁波特产七大类几百个品种于一体的海产食品业知名企业,更是一家“宁波老字号”企业。

梦洁海鲜

北纬30°真正的“海鲜”

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创始人:高维群

现任老板:高伟群

成立日期:1980年

品牌年龄:44岁

行业:食品

传承理念:“实现海鲜品牌洁萌梦想”

昔日,它曾是保存多余海鲜的无奈之举,如今已成为代表地方特色的“网红美食”。 梦洁几十年来坚持的“正宗味道”越来越受到外界的认可。

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梦洁是“二女儿”

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宁波梦洁食品有限公司始建于1980年,经过40多年的艰苦奋斗,梦洁逐渐从一家小型海鲜干货零售店发展成为集休闲、干货、生鲜、食品为一体的现代化生产线。是集腌制、精品礼盒、山珍海味、宁波特产等七大类数百个品种于一体的海鲜行业知名企业。 也是“宁波老字号”企业。 如今海产品包装包装技术,来宁波旅游的人回程时都会指定带几盒梦洁海鲜礼盒。

宁波的风味讲究咸鲜,而海鲜就离不开“鲜”字。 对于离不开海鲜的宁波人来说,黄鱼、鳗鱼不仅是一种食物,更是一种保存在岁月里的生活和记忆,永远不会忘记。 他们越喜欢海产品包装包装技术,要求就越高。 为了进一步提高产品的品质和品味,梦洁在产品的质量控制和生产上投入了更多的资金。

只有最新鲜的海鲜,才能做成最美味的梦洁。 正因为如此,梦洁的原材料采购和验收水平非常严格。 经过层层筛选,只留下最好的部分进行加工和包装。 “我不能让消费者对‘梦洁’产生反感!” 宁波梦洁食品有限公司总经理高伟群坚定地说。 原来,梦洁是以他女儿的名字命名的。 对于梦洁的经营,高伟群甚至将自己对女儿的爱倾注到了品牌之中。

梦洁品牌与他的女儿联系在一起,这体现了高伟群视公司和产品的质量为自己的生命,因为她是他唯一的宝贝女儿。

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创新并与自己“竞争”

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对于老字号企业来说,“老”是历史和文化的传承,而创新则是生命和生存。 老字号要想传承,关键在于创新。

多年来,梦洁不遗余力地开发新产品,色彩缤纷的包装,改变了宁波海鲜长期以来的“土”印象——海鲜干品采用彩印包装,每年更换一次; 鱿鱼丝、鱼片等制成独立小包装休闲零食; 将传统的长鳗鱼镀成“龙形”,美观又方便携带……

梦洁始终“领先一步”的创意创新总是给消费者带来惊喜,销量也稳步增长。 曾经具有优秀“包装设计”的单品,其年销售额占到产品营销总额的30%。 除了良好的品质和品质,精美的包装也是产品的门面。 在宁波海鲜市场,梦洁一直是宁波市民最喜爱的海鲜食品,也被竞争对手高度模仿。 但其专利意识和品牌文化仍独具特色。

同时,为了适应激烈的市场竞争和不同消费者的需求,梦洁努力完善产品结构,加强新产品研发,推出一站式服务。 率先推出梦洁海鲜卡,赢得市场先机,真正实现本地卡购。 ,异地消费的时尚理念。 近两年,它与时俱进,推出了配送券、电子礼券、线上平台等。除传统品牌店外,配送网点遍布江浙沪等地数十家。 此外,为了方便顾客,梦洁还与顺丰合作,提货下单,送货上门。

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解锁宁波人的“最爱”

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近年来,梦洁紧扣消费发展趋势,大力发展海鲜产品精深加工,开发新型休闲食品,进军调理菜肴领域。 公司在舟山、宁波分别建设了大型冷库和现代化海鲜加工包装生产线。 采用液氮速冻保鲜技术。 所有生产环节均纳入“浙江食物链”系统“阳光工厂”监管平台,销售产品多达180余种。

“我们开发了在线销售配送系统,顾客可以通过手机下单或者扫描优惠券二维码,产品就会快速送到家中。” 高伟群表示,公司销售网点分布广泛,不仅向宁波各大各大超市供货,还在城隍庙等宁波各大景区、人流密集的地方开设了10余家直营店。 、杭州湾跨海大桥、宁波火车站、奉化溪口等,线上线下协同,形成营销市场的良性闭环。 。

今年,“梦洁”又有新计划,在上海开设直营店,通过“拓展”营销网络,提升宁波海鲜产品的品牌影响力。

“品牌是靠好产品扎扎实实的,我们现在是‘宁波老字号’,下一步的目标是成为‘浙江老字号’乃至‘中华老字号’,打造‘宁波老字号’。”梦洁品牌成为宁波的一张‘城市名片’。”

“梦洁”不仅是一个海鲜品牌,更是继“宁波帮”、宁波港、宁波装饰、宁波风景之后的一张城市名片。 在众多“老字号”店逐渐没落的当下,梦洁正在塑造自己“传承鲜品”的形象,输出自己的产品文化和核心价值观,得到人们的不断认可。

一审:孙玉桥

二审:陈敏禄

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标签: 海鲜
 
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