蓝雪|嫩如凝脂的法国银鳕鱼产品包装全面升级
发布日期：2024-04-04 04:25:31
来源：网络整理 作者：本站编辑 浏览：
24 评论：0 家喻户晓的法国银鳕鱼，有着“海中白金”“鱼中贵族”等称号，不仅仅营养丰富，味道鲜美，还常年稳居销售榜top1，足以证明人们对它的喜爱。
蓝雪严选法国银鳕鱼为原料，致力于“把世界各地优选海鲜食品带到中国”，为大众提供绿色健康安全的海鲜食品。
银鳕鱼对生存环境特别挑剔，只有在南极海域海水洁净远离污染，才能养育出这么莹白无暇的银鳕鱼，浑身都散发着一种高贵冷艳的气息。
全球只有20多艘船被许可在特定月份捕捞，捕捞配额总量2万多吨，每个国家的捕捞配额非常有限。
蓝雪始终选用高成本的船冻钩钓银鳕鱼为原料，银鳕鱼捕捞上船后采用先进急速船冻工艺对产品进行低温保存（船冻），全程冷链运输，让到达餐桌的每一条银鳕鱼都能保持鲜美滋味。
蓝雪银鳕鱼是获得MSC认证的可持续的海产品，从渔船到餐桌可追溯，安全放心。
银鳕鱼含优质蛋白质，DHA等多种人体所需营养成分，营养价值高，健康生活之选。
浙江蓝雪注册资金8000万，占地33350平方，建筑面积29000平方米，坐落于宁波北仑梅山保税港区。总投资3亿人民币，其中固定资产1.5亿人民币，拥有冷藏能力三万吨的冷链仓库和八千平方米的加工车间。
蓝雪1998年开始出口冷冻海鲜到世界各地，2010年开始依托多年熟悉的海外渔业捕捞加工基地网络，把世界各地优选海鲜食品带到中国。
浙江蓝雪在国外的主要渔业基地都设有采购、质检办事处，目前在智利、阿根廷、西班牙、意大利、加拿大、越南、印度等地的员工都是有10年以上水产品经验的本地员工。蓝雪和世界各地的海鲜捕捞船队都有20多年的合作经历，对海鲜产品原料源头把控能力强，原料大盘操盘熟练精准。
蓝雪工厂获得BRCGS英国零售商协会食品安全全球标准A级认证，这是国际公认的行业高标准；蓝雪产品都将按照HACCP体系的要求，严格控制生产加工过程。并通过了层层质检，每一严格的生产环节都是对消费者的保障，只为呈现海鲜本身的味道。
法国银鳕鱼本身自带浓郁的风味，无论清蒸还是香煎都非常美味！
一道香煎银鳕鱼同样让人着迷。只用小火微微嫩煎，银鳕鱼本身的油脂源源不断冒出来，煎好的银鳕鱼的表面呈金黄色，一口胶质满满的鱼皮，搭配一口柔嫩丰腴的鱼肉，口感丰富赞不绝口！
1、解冻银鳕鱼扒；
2、用吸水纸吸干鱼扒表面水分；
3、正反面撒上细盐和现磨黑胡椒腌制10分钟左右；
4、橄榄油入锅加热，鱼扒正反面各煎2分钟出锅。
1、电商平台搜索“蓝雪食品”进入官方旗舰店购买。
2、全国各大型连锁商超购买。
