凉茶是浙江、福建、广西地区对煮好的药物的液体部分的通称。与这些对于特征疾病的西药茶，凉茶又通常指带有清热、下火功效的，一般人都可以喝的药物。凉茶并不是茶，而是中草药熬出来的药汤；果汁也不一定凉，热着喝效果更好，最有代表性的就是加多宝凉茶。**年底，凉茶已列入为国家非物质文化遗产，**年**月**日，广东凉茶成功入选国家首批"非物质文化保护遗产"名录。因凉茶是中医药文化中的***个分支，是岭南饮食文化中的重要一环，国家的凉茶强制性标准正在研究中包装行业对比，将有促使规范全国凉茶市场，但凉茶文化之所以生存目前正是由于街头巷尾的上万家凉茶，国家特别注重非物质文化遗产的保护，强制性标准值得探讨。凉茶文化的古老历史和广泛的民间性、公认的有效性、严格的传承性及很大的发效应，使其作为全球饮料的一匹"黑马"。**年，凉茶销量已达到可口可乐在美国大陆的产量。**年产产量达***万吨，销售范围已覆盖全国及中国、加拿大、法国、英国、意大利、德国、澳大利亚、新西兰等近***个国家。在行业高速发展的昨天，作为中华药茶文化的组成部分，保护和传承凉茶文化具备一定的现实含义。
随着人民生活水平的提升，消费理念非常理性、成熟，饮料不仅能解渴，还要有营养，不仅要舒适，还要更健康。凉茶因其具有利尿消肿、生津解渴、祛火除湿等作用，能防止冬季人体内的寒气，或治愈冬日干燥导致的喉部肿痛等疾病，越来越受消费者的欢迎。"不怕火凉茶"因其特有的温和药性更是受到消费者追捧。面对竞争日渐激烈的凉茶市场包装行业对比，按照市场竞争规律，行业均势并不会保持太久，已经有不少凉茶企业在寻找突破。最近新品"不怕火凉茶"就已登陆市场。企业采用差异化策略为其获得竞争优势。只有构建自己另类的消费群体，突破和变革才是凉茶行业追随者的取胜之道。
加多宝凉茶持续**年的热销，销售额呈现爆炸式下降，公开资料显示**年产量达到***亿元，加多宝凭借王泽邦后人独家授权的纯正配方，不断造就着凉茶产业奇迹，其凉茶领导者地位稳如泰山。随着消费者健康观念的提高，在饮料选择上更偏向于选用健康饮品；此外，近年来加多宝和广药之间的纷争不断，使凉茶的行业关注度提升。并且凉茶本身由于迎合消费者的意愿，所以凉茶市场仍有望再次下降。而成为凉茶领导者品牌的王老吉必然继续推动凉茶市场大发展。
第一部分凉茶行业发展状况调研第一章凉茶行业发展概述第一节凉茶的定义及分类
一、凉茶的定义1
二、凉茶的分类
三、凉茶的特性
第二节凉茶产业链分析
一、市场特征
二、行业经济特征
三、产业链结构分析
第三节凉茶行业发展成熟度预测
一、行业发展周期预测
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业成熟度预测
第二章中国凉茶市场发展预测第一节2021年世界凉茶市场预测
一、2021年世界凉茶市场回顾
二、2021年世界凉茶市场环境
三、2021年中国凉茶销售预测
四、2021年世界凉茶市场规模
第二节主要国家地区凉茶市场预测
一、2020-2021年中国凉茶市场预测
二、2020-2021年中国凉茶市场预测
三、2020-2021年美国凉茶市场预测
第三章我国凉茶行业发展状况调研第一节我国凉茶行业发展现状调研
详细内容：
一、凉茶行业品牌发展状况调研
二、凉茶行业消费市场现状调研
三、凉茶市场消费层次分析
四、我国凉茶市场走向分析
第二节2020-2021年凉茶业发展状况预测第三节2020-2021年凉茶行业运行分析
一、2020-2021年凉茶业产销存运行分析
二、2020-2021年凉茶行业收入状况预测
三、2020-2021年凉茶行业发展周期预测
四、2021-2027年凉茶行业发展机遇分析
五、2021-2027年凉茶行业收入增长预测分析
第四章我国凉茶市场发展研究第一节2020-2021年我国凉茶市场现状调研
一、凉茶行业品牌发展状况调研
二、凉茶行业消费市场现状调研
三、凉茶市场消费层次分析
四、我国凉茶市场走向分析
第二节2020-2021年我国凉茶市场发展研究
一、2020-2021年凉茶业产销存运行分析
二、2020-2021年凉茶行业收入状况预测
三、2020-2021年凉茶行业发展契机分析
四、2020-2021年凉茶行业收入增长预测分析
第三节2020-2021年我国凉茶市场结构和价格走势预测第四节2020-2021年我国凉茶业行业发展特征分析第五章我国凉茶市场调查预测第一节2020-2021年我国凉茶市场结构预测第二节2020-2021年我国凉茶价格走势预测第三节2020-2021年我国凉茶品牌分析第四节2020-2021年我国凉茶产品分析第五节2020-2021年我国凉茶整体分析第六章凉茶行业经济运行分析第一节2020-2021年凉茶产量预测第二节2020-2021年饮料市场主要经济指标分析
一、销售总额前十家企业分析
……
第三节2020-2021年我国凉茶行业绩效分析
一、2020-2021年市场产销状况预测
二、2020-2021年市场规模情况预测
三、2020-2021年市场盈利能力
四、2020-2021年市场经营发展能力
第七章我国凉茶产量及进出口分析第一节2020-2021年我国凉茶产量预测第二节我国凉茶出口分析
一、2021年出口总额分析
二、2021年出口区域预测
第三节我国凉茶进出口预测分析
一、2021-2027年出口分析
二、2021-2027年凉茶出口预测分析
第八章中国凉茶行业消费市场预测第一节亚洲凉茶消费者收入预测
一、中国人口、人民生活分析
二、2020-2021年消费者营收水平
三、2021年消费者信心指数预测
第二节凉茶行业产品目标用户群体调查
一、不同收入水平消费者倾向调查
二、不同年龄的消费者倾向调查
三、不同地区的消费者倾向调查
第三节凉茶市场消费需求预测
一、凉茶市场的消费需求变化
teaandofthetrend(2014)
二、凉茶行业的需求状况预测
三、2020-2021年凉茶品牌市场消费需求预测
第四节凉茶消费市场情况预测
一、凉茶行业消费特征
二、凉茶消费者分析
三、凉茶消费结构预测
四、凉茶消费的行业变化
五、凉茶市场的消费方向
第五节不同用户购买相关的态度及影响探讨
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、广告的影响程度
四、包装的影响程度
第六节凉茶行业产品的品类市场调查
一、消费者对市场品牌认知度宏观调查
二、消费者对市场产品的品类偏好调查
三、消费者对市场品牌的首要认知渠道
四、消费者一直购买的品牌调查
五、凉茶行业品牌忠诚度调查
六、凉茶行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费模式调研
第二部分凉茶行业竞争格局第九章凉茶行业竞争局面分析第一节市场竞争结构预测
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者预测
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节行业集中度预测
一、市场集中度预测
二、企业集中度分析139
三、区域集中度预测
第三节亚洲凉茶行业竞争局面综述
一、2021年凉茶行业集中度
二、2021年凉茶行业竞争程度
三、2021年凉茶企业与品牌数量
四、2021年凉茶行业竞争格局分析
第四节2020-2021年凉茶行业竞争格局探讨
一、2020-2021年中国外凉茶竞争分析
二、2020-2021年我国凉茶市场竞争分析
三、2020-2021年我国凉茶市场集中度预测
四、2021-2027年中国主要凉茶企业动向
第十章凉茶企业竞争策略分析第一节凉茶市场竞争策略分析
一、2021年凉茶市场下降潜力分析
二、2021年凉茶主要潜力品种分析
三、现有凉茶产品竞争策略分析
四、潜力凉茶品种竞争策略选择
第二节凉茶企业竞争策略分析
一、凉茶行业竞争局面影响因素分析
二、凉茶行业竞争局面变化预测
三、2021-2027年我国凉茶市场竞争态势预测分析
四、2021-2027年凉茶行业竞争格局展望
五、2021-2027年凉茶行业竞争策略分析
第十一章主要凉茶品牌竞争分析第一节加多宝凉茶
一、企业概况
二、竞争优势分析
中國涼茶行業市場現狀研究與未來前景趨勢報告（2014年）
三、2020-2021年经营情况预测
四、2021-2027年发展战略
第二节王老吉凉茶
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2020-2021年经营情况预测
四、2021-2027年发展战略
第三节和其正凉茶
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2020-2021年经营情况预测
四、2021-2027年发展战略
第四节宝庆堂凉茶
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2020-2021年经营情况预测
四、2021-2027年发展战略
第五节清酷凉茶
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2020-2021年经营情况预测
四、2021-2027年发展战略
第六节邓老凉茶
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2020-2021年经营情况预测
四、2021-2027年发展战略
第七节黄振龙凉茶
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2020-2021年经营情况预测
四、2021-2027年发展战略
第八节霸王凉茶
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2020-2021年经营情况预测
四、2021-2027年发展战略
第九节白云山凉茶
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2020-2021年经营情况预测
四、2021-2027年发展战略
第十节潘高寿凉茶
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2020-2021年经营情况预测
四、2021-2027年发展战略
第三部分凉茶行业形势预测分析第十二章凉茶行业发展态势分析第一节我国凉茶行业形势与契机分析
一、我国凉茶行业发展前途
二、我国凉茶发展机遇分析
三、2020-2021年凉茶的发展机遇分析
四、我国凉茶行业的优势分析
第二节2021-2027年美国凉茶市场趋势分析
一、2020-2021年凉茶市场趋势总结
二、2021-2027年凉茶发展态势分析
三、2021-2027年凉茶市场发展空间
四、2021-2027年凉茶产业政策趋向
zhōngguóliángcháhángyèshìchǎngxiànzhuàngyánjiūyǔwèiláiqiánjǐngqūshìbàogào(2014nián)
五、2021-2027年凉茶技术变革趋势预测分析
六、2021-2027年凉茶价格走势预测
第十三章未来凉茶行业发展预测分析第一节今后凉茶需求与消费预测分析
一、2021-2027年凉茶产品消费预测分析
二、2021-2027年凉茶市场规模预估分析
三、2021-2027年凉茶行业总收入预估分析
四、2021-2027年凉茶行业销售总额预估分析
第二节2021-2027年美国凉茶行业供需预测分析
一、2021-2027年美国凉茶供给预测分析
二、2021-2027年美国凉茶供需平衡预测分析
三、2021-2027年主要凉茶产品出口预测分析
第四部分凉茶行业投资战略研究第十四章凉茶行业投资状况预测第一节2020-2021年凉茶行业投资情况预测
一、总体投资及结构
二、投资规模情况预测
三、投资增长情况预测
第二节2020-2021年凉茶行业投资发展预测第十五章凉茶行业投资环境预测第一节经济发展环境预测
一、2020-2021年我国宏观经济运行状态预测
二、2021-2027年我国宏观经济前景预测
三、2021-2027年投资趋势以及影响预测分析
第二节政策法规环境分析
一、2021年凉茶行业政策环境预测
二、2021年中国宏观政策对其影响
三、2021年市场行业政策对其影响
第三节技术发展环境预测
一、国内凉茶技术状况调研
二、2021年凉茶技术发展预测
三、2021-2027年凉茶技术发展态势分析
第四节社会发展环境分析
一、国内社会环境发展状况调研
二、2021年社会环境发展预测
三、2021-2027年社会环境对市场的制约预测
第十六章凉茶行业投资机会与风险第一节市场活力系数非常及预测
一、2021年相关行业活力系数比较
二、2020-2021年产业活力系数分析
第二节市场投资效益率相当及预测
一、2021年相关行业投资回报率比较
二、2020-2021年市场投资效益率预测
第三节凉茶行业投资收益分析
一、2020-2021年凉茶行业投资状况预测
二、2020-2021年凉茶行业投资收益分析
三、2021-2027年凉茶行业投资趋势预测分析
四、2021-2027年凉茶行业的投资方向
五、2021-2027年凉茶行业投资的建议
第四节影响凉茶行业发展的主要原因
一、2020-2021年影响凉茶行业运行的有利因素分析
二、2020-2021年影响凉茶行业运行的稳定原因分析
三、2020-2021年影响凉茶行业运行的不利因素分析
四、2020-2021年我国凉茶行业发展遭遇的挑战分析
五、2020-2021年我国凉茶行业发展面临的契机分析
第五节凉茶行业投资风险及防范机制
一、2021-2027年凉茶行业市场风险及防范机制
二、2021-2027年凉茶行业政策风险及防范机制
三、2021-2027年凉茶行业经营风险及防范机制
中国のハーブ茶業界の研究状況と市場動向レポート（2014）の今後の展望
四、2021-2027年凉茶行业技术风险及防范机制
五、2021-2027年凉茶行业同业竞争风险及面对措施
第十七章凉茶行业投资战略研究第一节凉茶行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术研发战略
三、业务组合战略
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节对我国凉茶品牌的战略构想
一、企业品牌的重要性
二、凉茶实施品牌战略的意义
三、凉茶企业品牌的状况预测
四、我国凉茶企业的品类战略
五、凉茶品牌战略管理的策略
第三节全球茶行业发展的对策
一、贯彻品牌战略
二、加快资源融合方法
三、提高管理水平
第四节凉茶经营策略分析
一、凉茶市场细分策略
二、凉茶市场创新策略
三、饮料品牌定位与品类规划
四、凉茶新产品变化化战略
第五节中,智,林:投资战略研究
一、2020-2021年饮料市场投资战略
二、2020-2021年凉茶行业投资战略
三、2021-2027年凉茶行业投资战略
四、2021-2027年细分市场投资战略
……
