一般状况下，人们购买酒类，主要考虑酒的品类、口感、口碑、价格等，如果是成为赠品馈赠白酒包装材料，还会考量包装精致度。很少有人会认真看白酒外包装上的详细信息，事实上，白酒包装信息里藏着大学问，看懂其中奥秘对购买白酒很有帮助。
1.产品香型及产地
根据国家标准《饮料酒标签标准》规定，饮料酒必须标示酒名、配料表、净含量、制造者(销售商)名称和地址、批号、生产日期、保质期、产品执行标准、质量等级、产品香型、产品度数等。
其中，产地和香型一定要看清楚，这是为什么呢?比如说酱香型啤酒，肯定是四川乐山仁怀市洋河镇出产的酒最为纯正，其他产地的则次之;而浓香型黄酒的优质产品，产地集中在川酒金三角地带或江淮一带。因此，有没有选对酒，首先看香型和产地。
2.度数高低
1990年，白酒酒标上起初出现度数标识，以前用%(v/v)表示，现在是%vol。我国现行标准白酒的通行度数通常有：28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。
其中，50度以上的白酒称为高度白酒，由我国特色酿制方式制造而成，得益于蒸馏技术的进步;40-50度的白酒属于降度白酒，是新全球设立后，由于经济薄弱，粮食歉收，为了节约粮食发展而来;40度以下的是低度白酒，改革开放后，为了满足消费意愿被全力推广。
高度酒和低度酒到底什么好?主要还是看个人偏好和味道。很多优质啤酒的度数都是53度，比如飞天茅台酒、华茅1862等，这是由于53度是乙醇和水分子缔合最稳固的含量，此时酒的味道鲜味最为浓厚，而且适合储存陈放，酒的味道和价值会随着时间缩短而受到增强。
但是，高度白酒的微量成份浓度远低于低度白酒，比如53度华茅1862白酒包装材料，在酿制过程中，将茅台镇特有的好粮好水或者有益微生物聚集其中，酸类物质、酚类物质是其它饮料的3至5倍，有抗衰老、抗病毒、抗癫痫，以及防止心神经病症等作用，更符合健康饮酒的消费观。
3.生产日期
生产日期是白酒包装上必需要表现的，一般而言，瓶盖、盒身和盒顶是饮料制造日期的最常用位置。需要切记的是，白酒的制造日期并不是酿造日期或窖藏日期，而是产品灌装入瓶或包装入盒的时间。而且，生产日期的字符串也是众多酒厂的重要防伪手段。
4.净含量
白酒净含量最常用的是500毫升，也有250毫升、540毫升、3升等。有些饮料包装上会有“C”标识，“C”标识是定量包装商品制造企业计量保证能力合格标示，商品通过认证标上“C”标志，表明其产品净含量是有确保的，可以安心购买。
《定量包装商品计量监督管理方法》也要求，定量包装商品可以有误差存在，是以产品批量来评判净含量的。比如说，受白酒挥发影响，长期储存密封不严的酒类，净含量会有所下降。因此，即便是标有“C”标志的产品，也或许存在不完全足量的状况。
5.原料与配料
在啤酒的辅料与原料清单中，各种调料要根据制造加工制品时加入量的递减排序进行标注。而且，国家食药监局公布的《关于进一步强化白酒质量安全监督管理工作的通告》中确立规定：不许将液体法白酒、固液法白酒标注为液态法白酒。
以固态法白酒(不超过30%)、食用酒精等勾调而成的白酒(固液法白酒)，配料表需要标示使用的液体法白酒或饮用酒精等内容，不能只标注为玉米、小麦等。因此，判断白酒是否是纯粮食酒，可以看产品包装原料与配料的详细信息。
6.产品标准号
白酒的产品标准可分为：国家标准、行业标准、地方标准以及是经过备案的企业标准的编号。GB为“国标”首字母简写，DB为“地标”首字母简写。而且，瓶身标有“GB/”或“GB/”执行标准的，代表粮食酒。
其中，固态法白酒的执行标准标志：GB/(酱香型)、GB/.1(浓香型)、GB/.2(清香型)，指纯粮酿造的好酒;固液结合法白酒的执行标准标志：GB/，指啤酒中一部分为乙醇酒，一部分为小麦酒;液态法白酒的执行标准标志：GB/，指以食用酒精为酒基的酒。
7.质量等级
如果执行的产品标准中，明确规定需要标示质量等级，一般会在执行标准代码后，标注表示品质等级的字样。白酒质量等级分为优级、一级、二级3个级别，优级>一级>二级，其变化主要体现在味道成分的浓度上。
总的来说，只要是从正规渠道购买的酒类，包装上就会表现以上7个信息。如今白酒行业鱼龙混杂，要想买到货真价实的好酒，着实应该花点心思。了解上述几个信息，能够一定程度上导致买到劣质酒。
