品牌入局预制菜，品质升级成关键
消费者居家烹饪的意愿度高，预制菜有助于平衡消费者对肉类品质和烹饪便捷度的双重要求。
多品类入局预制菜赛道，未来再次关注包装科技和仓储方式更新食品饮料包装行业，打造更好的质量。
解压助眠食品向更多品类延伸
压力、失眠相关的心情困惑受到注重，含有相关营养含量的功能性食品被消费者的关注。
国内，新品品类正朝多元化态势发展，需加强成分同质化和产品功能沟通难的问题。
寻找健康允许范围内的食品满足
消费者倾向选择更健康的食品，既满足情绪需求又降低健康负担。
小包装和添加天然甜味剂的产品能帮助减少消费者零食摄入的负担感，平衡健康和口味双重需求。
轻酒饮在年轻男性群体中流行
人群、场景和心态需求的差异，催生更多元酒饮选择。
以无醇酒和低度酒为主的多种轻酒饮兴起，强调无负担、微醺。
植物基产品正从B端向C端延伸
资本纷纷押注国内植物基市场，国内外厂商不断上新植物基新品。
从B端向C端延伸，不断加强中国零售渠道建设和消费者沟通。
口味创新呈季节性本土化特点
从时令蔬菜和当季花草元素中获得口味创新的新灵感。
新品口味呈本土化，有利于增强品牌与消费者的情感互动。
发力低碳包装应用和技术创新
国内包装低碳化发展以“循环回收”为主，并尝试应用新型低碳包材食品饮料包装行业，但大规模应用和包材技术创新仍需发力。
