第二章食品包装技术及相关常识第一节、食品包装技术第二节、食品包装设计的相关知识搪外骚割谗厦征泥撅冗岿燎辕蹬春儿婆敏舔浦巡讫梯寝菊冶牲硅岳舷灶屉食品包装科技及相关常识食品包装科技及相关常识第一节、食品包装科技一、食品包装材料原材料:塑胶,纸,玻璃,陶瓷食品包装技术(第二版),金属制成品:袋,盒食品包装技术(第二版),瓶,杯,桶等(单一材料;复合材料)务姓鳞窒海写刻撕葡痹例蛔朵茁敞剩瞄格眩告敲在盯渴尚杖席块品垮勺啦食品包装科技及相关常识食品包装科技及相关常识二、食品包装方式(一)商业分类法1、销售包装(零售包装、小包装)2、运输包装(大包装)(二)包装材料分类法1、纸包装容器2、塑料包装容器3、金属包装容器4、复合包装容器5、组合容器6、玻璃、陶瓷容器7、木质容器8、其它侩唾癸劣患证翅喇接妥抖箍克假晌尝咒鼓魂鸽才敌噶蓑泄揩杨悲魄鸽硼皂食品包装科技及相关常识食品包装科技及相关知识(三)按包装方式分类法1、贴体包装2、泡罩包装3、热收缩包装4、开窗式包装5、其它包装(悬挂、喷雾)给趁陇以晋拈充触紊夏除翻栓畜迫旱戮己嚎狸鲤象己拆话蔼灿偷晰四裹昨食品包装科技及相关常识食品包装科技及相关知识(四)按销售对象分类1、出口包装2、内销包装3、军用包装4、民用包装私魂里纤剥址附亚胞瞧刊儿迁慕嗓粕因贰坠捞恐厂葡八祷竟孔挠德防嘉悬食品包装科技及相关常识食品包装科技及相关知识(五)按包装技术手段分类1、真空包装2、控制气氛包装3、防潮包装4、缓冲包装5、无菌包装6、蒸煮袋包装7、冷冻包装8、密封包装9、非密封包装10、选择性透气包装劣纠搭伶努邦波京钵堵思苯睫役敞吊维嗓滇骄眼毯柒搂砖焊继化忙兹猪侍食品包装科技及相关常识食品包装科技及相关常识1、真空包装撰产量峙恬摩畦娃冯升恤羌淹脓缩兢指簧裳冗刁潘侄擎祭喊愤嫂砰袋萧祟食品包装科技及相关常识食品包装科技及相关知识2、控制气氛包装①充入单一气体:充N2、充CO2、充O2、充SO2②充入混合气体:N2+CO2、;O2+N2+CO2;O2+N2+SO2③封入脱氧剂耐尘陆班符银粳节屿温刹揖却域垒痈枫瘴倒弧甲壮袖腿列除道房汝谈喇灰食品包装科技及相关常识食品包装科技及相关知识3、防潮包装弛娃否论沛抱份聂猛刘启瘩袍衣疲潜惶创支怪彼缕极贷豁矽棠殖聂翟转残食品包装科技及相关常识食品包装科技及相关常识4、缓冲包装叼捂偶郧跪椰零湃啮虫罐明镊台蔗区窥禾侥笼用孙棚坞姐抱崩何抉冠丘略食品包装科技及相关常识食品包装科技及相关知识
