随着夏至的到来，天气越来越热了，大家首先想到的就是买各种食品来御寒降温。不过即使你贴心留意，就会看到市场上的零食包装挺不一样的，饮料包装材料的选择有哪些秘密吗？
各种包装眼花缭乱丨图虫创意
虽然，按使用材料的不同，目前市场上的饮品包装主要有聚酯瓶（PET）、金属、纸包装和玻璃瓶这四种，俨然变成食品包装行业上的“四大家族”。从家族的行业占有率来看塑料罐包装设计，玻璃瓶约占30％，PET占30％，金属占比近30％，纸包装占10％左右。
01
古老的包装材料
/玻璃/
玻璃是四大家族中最古老的一支，也是使用历史最古老的一种包装材料。大家必须都有印象，在上世纪八九十年代，我们喝的饮料、啤酒、香槟，都是用玻璃瓶装的，即使是目前，玻璃在包装界仍然有着举足轻重的分量。
玻璃瓶包装丨图虫创意
玻璃容器无毒无味，而且看起来是透明的，可以让人一目了然地看清前面的内容，给人一种美观的觉得。而且，它阻隔性好、不透气，不用害怕会洒出去或放久了会有虫子进去，加上价钱便宜，还能多次清理消毒重复使用，自身不怕热不怕高压，简直是集万千优点于一身，因此被这些肉类商用来盛装饮品。尤其不惧高压，非常适合装含汽饮品，常见的有牛奶、汽水、果汁等。
玻璃罐装带汽饮品很常见丨图虫创意
然而玻璃包装容器也有着一些特点。最主要的弊端就是自重大，而且脆性大，易脱落。加上不便于印刷上新的形状、图标等二次加工，现在的使用量早已越来越少了。现今大型商场的货架上早已基本看不到用玻璃做容器的饼干了，在大学、小书店、食堂、小餐馆等消费力不高的场所，才能看到玻璃罐装碳酸饮品、啤酒、豆奶等。
玻璃易碎，会导致一定的运输困难丨图虫创意
02
听装易拉罐
/金属/
上个世纪80年代，金属包装开始登上舞台。金属罐装食品的发生减少了他们的生活档次。目前，金属罐分两片罐和三片罐。三片罐使用的材料多为镀锌薄铝板(马口铁)，两片罐的材料多为铝合金型材。由于铝罐有较佳的密封性和延展性，也适宜低温充填，所以更合适装会造成氧气的饮品，如碳酸饮料、啤酒等。
现在市场上，铝罐的使用比铁罐更为广泛，在你能看见的罐装食品中，几乎都是用的铝罐包装。在我国行业上首先处于他们视线的铝罐是“健力宝”的包装，我想太多人必须还记忆犹新。
老包装的健力宝丨图虫创意
其实，在我国深圳市场极具代表性的饮品食品，如王老吉、春和堂、邓老凉茶等，则选用马口铁罐包装，更有厚重感。
左边的是两片罐（铝罐），右边的是三片罐（马口铁罐），可以通过看瓶子底部是不是一体区分，也可以按照软硬度区分丨图虫创意
要说起金属罐的特点，还挺多的。它不易脱落，携带方便，不怕高温高压和空气温度差异，还不怕有害物质的侵袭。它有优良的阻隔性能，隔光隔气体，能避免空气处于形成氧化反应，让饮料保存更长时间。
但是塑料罐的表层装饰性好，方便绘制各式花纹和形状。所以塑料罐装的啤酒大多都是五颜六色的，图案也十分丰富。最后就是塑料罐方便再生循环使用，对环境更友好。
包装图案很丰富丨图虫创意
然而金属包装容器也有它的特点，一方面，它的化学稳定性差，对酸和碱都非常怕，酸度太高以及碱性过强塑料罐包装设计，都会逐渐让金属腐蚀。另一方面，如果金属包装的内地板质量差或工艺不过关，都会使饮料变味。
03乳制品的最爱/纸包装/
早期纸包装通常采用高效率的原纸板。不过，纯粹的纸质包装材料在食品中很难使用，现在用的纸包装，几乎全部是纸的复合材料，常见的有利乐包、康美包等纸塑复合包装容器。
各种利乐包装丨/TetraPak
复合纸材料里面的PE膜或铝箔可以避光避空气，且对气味不会有妨碍，所以更合适用来装短期保鲜的牛奶、酸奶和长期冷藏的食品罐头、茶饼干及咖啡等食品。形状有利乐枕、无菌方形砖等。
但纸塑复合容器的耐压性和密封阻隔度都不如玻璃瓶、金属罐和铝制容器，也不能进行加温杀菌，因此预成型纸盒在保存过程中，会因PE膜的氧化而增加其热封性能，或因折痕等因素显得不平整，造成灌装成型机供料难的难题出现。
回收的纸质包装丨图虫创意
04遍地都是/塑料包装/
塑料包装在食品市场中特别格外普遍，汽水、果汁、蔬菜汁、凉茶等食品都有塑料包装的产品。
果汁饮品很多都用塑料盒子丨图虫创意
如果你平常注意看塑料盒子的上面，你会看到绝大多数的顶部以及靠近底部的侧面都有以下这种的图标。这是国际上的一种通用的塑料分类，不同的编号标示表示不同材料的塑料。目前，在食品市场中用的最多的塑料瓶子主要有几种。
塑料分类的图标丨拍摄呲呲
1号塑料的全名是聚对苯二磷酸乙二甲酯，是一种极为常见的树脂材料，在金属分类标识中属于1类。我们平时喝的桶装水、果汁、碳酸饮品的铝制瓶就是用它做的。国内碳酸饮品包装中PET瓶的应用比例接近60%。
PET材料的金属瓶很常用丨图虫创意
2号HDPE，4号LDPE这两种均是以乙烯为单体聚合制得的聚合物。聚乙烯（PE）是通用合成树脂中数量最大的种类，根据聚合的不同方式，主要包含低强度聚乙烯（LDPE）和高密度聚乙烯（HDPE）等。这两种材料的耐热性均不好，受热容易融化变形。所以，尽量不要高温使用。
一个塑料罐上的塑料分类丨
5号聚丙烯（PP）食品级PP有很高的耐热性，所以可以微波加热的饭盒用的就是PP，现在这些外卖奶茶、咖啡的杯盖用的只是它。
咖啡盖用的就是PP丨拍摄呲呲
其他型号
3号PVC(聚氯乙烯)是以氯乙烷单体聚合而成的高分子材料。日常生活中最常用的PVC食品就是塑料管道了；6号是聚苯乙烯（PS）；而饮水机用桶装水采用的是7号聚碳酸酯（PC），不过7号标志也指其它的好几种塑料。
桶装水用的是7号材料PC丨图虫创意
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有多少人和我一样，开易拉罐时好怕指甲飞了……
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