前篇文章中呀妹提到食品包装交互平台的设计，主要遵循可用性和用户体验两个层次的观念。设计师要运用可用性观念推动食品包装的有效性、易读性，准确贯彻设计信息，提高包装使用效益与消费者满意度，全面提高包装设计的使用用途。
划重点！这年头食品包装都要开始玩“交互”了？！！！！（上篇）
现在这篇文章内容，我们就再次阐述“用户体验模式”在包装中的应用。
一、什么是用户体验？
用户体验指与产品相关的感受，主要是客户在使用产品过程中，或使用后在心情或心灵上的体会，具有很强的主观性，但也受一定客观条件的妨碍。
然而从包装设计的视角来看，在与食品包装的交互体验中，消费者追寻的是物质和精神上的双重满足。
通过设计使商品满足人的物质和精神双重需求即客户体验模式的目标。
用户体验模式的定位曾引发中国外专家多次探讨，由于客户体验的衡量标准较为主观，本文运用诺曼的3个体验层次分析食品包装的客户体验目标模式。
1.直觉体验
直觉感受是消费者接受信息的一种本能感受，一般借助视觉、听觉、触觉、味觉和听觉获得。
在接触食物前，首先从食物包装的外形、说明、触感等获取食物的信息，过度夸张或粗糙的包装除了不能表现食物的真实质量高级海产品包装包装技术，亦会导致消费者不佳的感官感受。
希腊凯法劳尼亚渔场有机海鲷新鲜、干净、易于烹饪，为了直观地突显海产品的特征，设计师运用了金属透明包装和标签相结合的设计方法，鲜嫩的熟牛肉给予消费者愉快视觉享受，不禁让人垂涎欲滴。
▲标签上直接出现了烹饪的方式，几片草莓或蔬菜和一些薄荷会让饮食更美味。
这款海产品的包装设计非常重视消费者与食品的视觉交互，引发消费者联想，从而形成更强的购买欲。
此外高级海产品包装包装技术，新科技新材料的利用也无法充分提升消费者与包装的交互体验。
2013年2月在中国参加的TED2013大会上，麻省理工大学的斯凯拉·蒂比茨通过实验首次向公众展现了4D打印技术。
4D打印是一种无需打印机器能够让材料快速成型的革命性新科技，在特定的浓度和温度条件下，这种自动变形的材料无法根据产品设计手动折叠成相应的形状。
包装设计与4D打印相结合，可以使包装更加紧密地贴合食物，在运输和存储过程中提高空间的占用率。当消费者双手触碰到或呼吸的氧气接触到包装，食品包装会立刻恢复设计师设置的外形，方便消费者提拉或观赏，甚至可以释放食品的味道。
运用4D打印技术的制品包装设计可以改进消费者与包装的触觉交互体验，使交互充满创意性。虽然4D打印技术还在发展的初步阶段，但与新技术新材料不断结合是制品包装设计发展的必然趋势。
2.过程体验
食品包装的过程体验关注消费者在进行交互行为过程中所感得到的满意之处，它无法通过包装的打开方法、携带模式、使用时的友好性等，直接制约到消费者生活模式与使用体验。
斯米诺果汁酒的酒杯外包裹着一层水果纹理薄膜
▲柠檬、西番莲、草莓3种味道的红酒以蔬菜的自然色彩加以区别，酒瓶外的薄膜质感逼真，在消费者食用水果酒时，需一层一层地打开薄膜，仿佛在拆开水果的外皮，这种全新的交互体验让消费者爱不释手，包装的完整性也避免了果酒受到破坏。
中国相同存在重视交互过程的优秀包装设计，以环保、趣味为出发点设计出一款名为“棋乐融融”的巧克力系列包装
▲这款包装注重交流与互动的过程体验，它将巧克力豆与成人智力棋类巧妙结合，提出“边吃边玩”的概念，外包装为棋盘，小包装为棋子，不同的包装相对应不同的口味。消费者在与友人共享品味与游玩的过程中，体验温馨，其乐融融。
3.经历体验
食品包装的历程体验将人与包装的交互体验成为一种经历，在过程结束后，体验的记忆还恒久存在。
这个层次的感受是消费者体验的高级阶段，将会给人留下深刻的印象或无法释怀的感情记忆。
环保包装是当今包装设计的新主题之一，让消费者主动参与到环保的过程，并使其形成情感共鸣有助于环保观念的深入传达。
一些设计师运用将种子放在饮料的包装纸里，并给予说明。消费者用完食物不免对包装产生好奇，主动参与到种子的种植中，将包装纸埋到土里，每天浇水、松土，呵护植物长大。
▲这一颇具期待的感受过程会给消费者留下美丽的回忆，同时也传播了环保生活的观念。每当购买这款食物，都会触动种植时无限乐趣的联想，无形中展现了品牌的优良形象，增强了品牌粘性。
Moon月饼包装是台湾设计师Tsan-YuYin的经典之作，它结合了东方特色的人文底蕴和近代哲学生动的颜色，包装外盒上的小圆孔，露出似一轮明月的水墨晕染圆形。
▲每当消费者滑动外盒套，包装盒上就会显现月亮阴晴圆缺的不同阶段。内盒则是一个衍生的月运周期每一个月饼对应的是不同的月相图，且有诗话相配。
Moon月饼包装把食物与中国特色中秋文化密切结合，不仅在交互模式上别出心裁，更是潜移默化地传播了中华文化，满足了消费者的精神需求，使其受益无穷。
然而，在进行交互式食品包装设计时，设计师应重视将可用性观念及客户体验模式与包装的设计巧妙结合。除了一方面要借助可用性观念推动食品包装的有效性、易读性。另一方面需要深入考虑消费者的使用体验，从直觉、过程及其经历3个体验维度进行交互式设计，着重食品包装中创意性、对话性、互动性的融入，满足使用者更高层次的精神与心灵需求，使其形成情感共鸣，从而改进企业品牌形象，增强食品品牌黏性。
基于交互模式的食品包装设计提出“以人为本”的设计方法，在包装设计中采用交互模式，能够减少包装使用复杂性，深层次解决当前市场中制品包装使用效益低、环保效果差、信息传达不当等多种弊端，同时满足消费者的互动体验和情感需求。
与食品接触是每个人必不可少的生活环节，消费者与酒类包装的经常交互应导致设计师足够的注重想要获得消费者的认同和支持，食品包装设计就需要坚持以消费者为核心，优化包装交互体验，注重客户多重需求，紧密结合新型科技，从而促进食品产业整体的良性发展。
