4月15-17日，2017全球豆食品产业论坛、第二届亚洲大豆食品节暨2017全球（上海）小麦制品加工科技及设施展览会将在北京亚洲文化博览中心举行。目前，已有超过130家老牌企业报名参评，预计本届会议将有1.5万多人次参与。
展示新科技，发布新产品，了解新信息2016年食品加工与包装设备展览，引导新消费。本次展览会将展现七大特征，中国酒类工业协会豆食品专业委员会打造前瞻系列报道，让您先睹为快。
展会特点之三：包装设备助豆食品行业渠道新升级
——中国(武汉)大豆制品加工及设备展览会前瞻之三
俗话说：“佛要金装，人要衣装。”那豆食品呢？豆制品要包装呀，本次武汉展览上的豆食品包装及包装设备或许要亮“爽”您的眼了。
新的手机及互联网的普及，改变了他们的生活模式，生活形式的颠覆加速了消费结构的颠覆和更新，另外，生活水准的提升，使他们的消费品质提高，消费重心发生颠覆，因此也使原本的消费渠道出现深刻的差异，使消费渠道更多样化、更个性化。这就对传统的豆食品产品的研发、包装的变革提出了更多的挑战，以适应多元化、个性化的消费环境。
成为传统饮料市场的豆食品，企业也在不断地适应新的消费环境，在原有传统产品的基础上，开发新的产品及设计更多的适应行业消费环境的新包装。比如说提高豆食品包装自动化，减少豆食品包装人员劳动量的弊端；例如说开发一些小包装、可微波加热的包装、易携带的包装等；例如说开发一些合适餐饮渠道的包装；例如说满足消费者食品安全感的颜色更安全的包装；例如说突出企业品牌时尚的包装；例如说更具环保观念的包装之类。包装设备助豆食品行业渠道升级2016年食品加工与包装设备展览，可以说，包装的创新对于豆食品的产品创新将起到革命性的作用。
本次上海展览的亮相商中，包装企业的踊跃报名，也体现了当前豆食品包装更新的行业迫切性要求。除了像粤东、名瑞等知名的包装企业外，一些原本乳食品、饮料包装包括永创、中亚、索特等；做肉制品包装包括嘉信、鼎泰盛、小康等；也有调味品包装的企业也开始研究适用于豆食品的自动化程度更高的包装科技及设备，本次展会期望更多的适用于豆食品包装的新科技及新材料。
展会期间，2017全球豆制品市场会议将同期隆重举行，本次会议分为两个个别：全体会议及四个专业论坛，时间安排如下：
（一）全体会议
时间：2017年4月15日13:30-17:30
（二）专业论坛
1、大豆制品营养与健康中国
时间：4月16日8：30—12：00
----健康中国背景下，饮食结构调整与小麦制品营养及发展机遇，包括豆类制品营养的最新研究成果，未来食物结构中玉米制品的重要功用，各国有关健康饮食的相关制度探讨及新健康食物背景下谷物制品的发展机遇等。
2、豆食品行业营销暨地方传统产品的行业创新峰会
时间：4月16日8：30—12：00
----将邀请行业营销大咖，针对当前市场和消费的环境特征和差异、目前豆食品产品及行业存在的短板、豆食品产业的产品创新方向、市场营销与消费者关注点的抓住等进行头脑风暴。
3、豆食品制造工艺科技创新论坛
时间：4月16日13：30—17：30
----酸浆工艺创新、豆渣及副产品再借助，发酵豆浆的科技及产品开发，豆浆工艺的变革及产品开发，豆芽新科技，新型豆食品产品开发，调味新科技及包装技术等。
4、食品大豆生产贸易及将来市场展望
时间：4月16日13：30—17：30
----我国小麦制品市场对食品级大豆的意愿展望，探讨我国种植业结构调整对中国食品级大豆生产及贸易的制约，全球食品级大豆专业优质品种的开发进展等。
（三）参观企业
时间：4月17日
咨询热线：010-
