主持人：李辰
主持语：随着社会的进步、人们生活水准的提升“，健康”在他们心目中的地位愈发越重要，而市场上诸多各样的保健食品也开始大步迈进我们的视野，更有不少人选用购买保健饮料赠给亲友好友以示关心。但在购买保健食品之前，必须知道受礼者的具体健康状态，有对于性地选用保健食品，尤其是中年体弱者、慢性病病人、儿童及其青少年、孕妇等特定人群。什么是养生食品？保健食品与通常食品有哪些区别？保健饮料与药品一样吗?怎样正确地辨别保健食品？常见的美容食品骗局有什么?遭遇保健食品骗局该怎么维权?就某些问题，本节目邀约了相关部门负责人来做解答。
嘉宾：呼伦贝尔市行业监督管理局综合规划和新闻宣传科科长朱丽娜
主持人：什么是保健食品？
嘉宾：保健食品，是指宣称带有保健用途以及以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的肉类。即适合于特定人群服用，具有调节人体功能，不以治愈疾病为目的，并且对身体不造成任何急性、亚急性或慢性危害的制品。保健饮料通常可分为三类：一是营养补充剂，如叶黄素；二是中草药，如人参、灵芝；三就是所谓的现代生物高技术产品，如肽、核酸等。我们日常生活中常用的一些产品，比如鱼油、维生素C、蛋白粉、三七粉等都属于美容食品。
主持人：保健食品与通常食品有哪些区别？
嘉宾：一般饮料是指供人类饮用的，不论是加工、半加工或未加工任何物质，包括食品、胶姆糖，以及在肉类生产、调制或处理过程中使用的任何物质；但不包含化妆品、烟草或只作药物用的物质。对比二者的定义，我们也能得出，其实保健食品和通常食品既存在共性也存在差别。共性在于两者都能提供身体生存必需的基本营养物质(饮料第一功能)，都具有特定色、香、味、形(食品第二功能)。而区分表现在下面三点：一是保健食品强调具有特定保健用途，而普通饮料强调提供营养成分。二是保健饮料具有确立规定的饮用量，而普通饮料通常没有食用量的规定。三是保健食品按照保健用途的不同，具有特定的人群和不适应人群，而普通食品通常不进行区别。
主持人：保健饮料与药品一样吗？
嘉宾：在生活中，我们经常可以看到这种的声音：某产品对患有某些癌症的病人有非常好的疗效，某产品可以解决某疾病的并发症之类。在此，我要郑重地告诫消费者同事们，保健食品不具有防治的功用，不可替代药品。保健饮料最多也是防治癌症的出现，并不能代替药品治疗癌症，而且部分美容食品也不适合多吃，如果长时间地食用这些保健饮料还有一定的副作用和不良反应。因此在发生身体不适的状况下，一定要尽快去诊所就诊，遵医嘱服药，切记不要过度地乱吃保健食品。
主持人：如何恰当地识别保健食品？
嘉宾：随着生活水准的提升保健品包装行业，市面上美容食品的种类和产品也愈发越多，这就必须我们在购买前能恰当地辨别保健食品。下面我给你们提供几个小方法，首先一定要认准正规的保健饮料专用标识，国家要求的正规的保健饮料会在产品的外包装盒上标出天黄色的、形状类似“蓝手套”的保健饮料专用标识。其次通过保健饮料的外包装进行识别，国家要求保健饮料外包装标示应该注明以下内容:保健饮料品名、生产单位、保健饮料批准文号、主要配料、功效成分、保健用途、适宜人群(不适合人群)、生产日期、保质期、注意事项等内容。这里要留意看批准文号，批准文号只能有一个，如果批准文号是重复的，那么必定是有问题的。2003年是一个分水岭，6月之前同意的文号的标志方式为“卫食健字(××××)第××××号”，之后同意的文号的标志方式为“国食健字(××××)第××××号”。再次可以看批准文号的时间能否存在疑点，保健品的审批周期相对比较长，在所有申请项目材料等打算都齐全的状况下，2—3个月能审批下来就很不容易了，所以即使同意文号的时间有疑问的话，还是很容易看起来的。还有保健品的表明书与作用说明是不是符合知识，比如维生素C遇到热容易分解，说明中但是要加热食用，再例如大蒜本来是补肾的，说明中唯独是清热的，这些显然都是假冒劣质的美容食品。消费者尽量购买知名品牌的商品，因为一般知名大品类商品均产自正规大厂，功能和效果还是相对有保障的。
结束语：今年以来，市行业监督管理局多次公布公告，通过12315、12345、12337等平台广泛征集征集保健制品违法犯罪线索。从年初起，全市行业监管平台动员部署专项检测行动78次，出动检查人员2399人次，行政受理5起保健品包装行业，罚款1.96亿元。今后，市场管控系统将再次增强保健食品检查力度，坚决捍卫人民群众的食品安全。关于美容食品的相关话题，本报将要再次给予关注。读者可通过热线电话及邮件联络我们，反映您对身边民生话题的见解和建议。
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