答案为个人所做读者谨慎使用——ZJY1食品包装试题一、单项选择题1、C是指运用适当的包装材料、容器和包装技术把制品包裹起来以使制品在运输和储存过程中保持其价值和原有形态。A、食品贮藏B、食品加工C、食品包装D、包装2、无菌包装、收缩和拉伸包装、控制气氛包装、微波包装等是按制品包装B分类。A、结构方式B、技术手段C、流通过程D、材料4、B是从悬浮液中将植物纤维、矿物纤维、动物纤维、化学纤维或某些纤维的混合物沉积到适当的成型设备上经过干燥制成的光洁、均匀的薄页。A、薄膜B、纸C、玻璃D、铝5、下列不属于纸类材料的特点的是C。A、成本便宜B、卫生安全C、资源消耗大D、质量轻6、平板纸规格型号要求C。A、长B、宽C、长和宽D、长、宽、高7、卷筒纸和盘纸规格型号要求B。A、长B、宽C、长和宽D、长、宽、高8、A柔韧结实机械韧性高富有弹性而且抗水性、防潮性和印刷性良好用途非常广泛大量用于食品的销售包装和运输包装。
A、牛皮纸B、羊皮纸C、鸡皮纸D、玻璃纸9、B适于油性食品、冷冻肉类、防氧化食品的防护要求可以用于乳食品、菜油、糖果糕点、菜叶和肉制品等饮料的包装。A、牛皮纸B、羊皮纸C、鸡皮纸D、玻璃纸10、下列A瓦楞纸板适于包装质量较轻的易碎物品。A、A型B、B型C、C型D、E型11、下列B瓦楞纸板适于包装较重和较硬的物品多用于饮料、瓶装物品等的包装。A、A型B、B型C、C型D、E型12、塑料的基本成分是C。A、增塑剂B、稳定剂C、树脂D、添加剂13、B的功效是避免或抑制高分子材料的老化变质。A、增塑剂B、稳定剂C、树脂D、添加剂14、B是现在最轻的制品包装用金属材料食品包装技术pdf。A、PEB、PPC、PSD、PVC15、ABS是以下C的改性品种具有良好的柔韧性和热塑性。A、PEB、PPC、PSD、PVC16、聚苯乙烯PS塑料最主要的特点是C食品包装技术pdf。A、机械性能B、透明性C、脆性D、化学稳定性17、聚氯乙烯PVC塑料中增塑剂的量达B树脂量的时...
