包装科技与设计专业教学标准1.【专业名称】包装科技与设计2.【教育类别及学历层次】教育类别：高等职业教育文凭层次：大专3.【入学要求条件】高中毕业或同等学力者4.【学制】三年5.【培养目标】本专业主要培养面向包装、印刷、出版、广告等企事业单位，在设计、制作、管理第一线能涉足包装设计与制作、平面排版设计与制作、包装结构、工艺与制造管理等工作，德、智、体美全面发展，具有职业生涯发展基础的应用型高技能人才。6.【职业面向及职业能力要求】1）职业面向主要就业单位：包装印刷公司、物流公司、广告公司、平面设计公司、报社与报纸社。主要就业部门：设计部门、生产部门、质检部门和销售部门；可从事的工作岗位：包装装饰设计、包装结构设计、包装制造、包装材料与质量评估、产品包装服务、包装工艺设计与管控等。序号核心工作职位及相关工作岗位岗位描述职业素养要求及能力1产品外形装潢设计(核心岗位)依据不同产品进行整体流程设计，选择合理的材料和工艺。
确定表现方式，依据流程设计编制设计制作工艺卡。1.熟悉包装材料及工艺特点；2.了解产品行业销售与推广情况；3.了解色彩在包装销售过程中的作用；4.熟悉各种图形形态在包装装饰设计中的利用；5.具有结构创新设计能力；6.熟悉和了解包装设计与制作的整体流程并带有一定的执行能力；7.具有敬业爱岗、团结协作精神。2产品包装结构设计（核心岗位）能按照产品特点及运输、销售规定包装技术与设计专业背景，选择适合的包装材料，设1.熟悉包装材料的性能特性，能合理选择包装材料；2.熟悉包装结构设计的流程以及需考量计产品的包装结构，制作该产品包装实物，并对其结构进行可行性预测，能很好地掌握包装的制造性和包装成本。的原因；3.能熟练制作国际标准的纸盒结构；4.懂得包装制造、包装运输、包装标准化、生态包装等相关知识；5.具有一定的创新素养；6.具有敬业爱岗、团结协作精神。3包装检测（核心岗位）对各类包装材料、包装容器、包装件进行各项性能测试，确保包装材料的采用恰当、结构设计合理或者包装产品满足流通环境的规定。
能按照产品的特点和仓储需要及顾客需求，对产品包装件进行振动、冲击、盐雾等环境实验。1.了解各种包装材料的性能；2.了解包装测试过程中所用到的设备的结构、工作机理；3.熟练使用检测设备，编制测试试验报告单；4.能对检测结果做进一步的剖析，并书写包装测试试验报告；5.具有敬业爱岗、团结协作精神；6.具有与客户沟通、协调能力。4包装结构与包装装潢绘图（相关岗位）按照用户规定，对已有的包装食品通过于、或Box-工具进行包装结构的制做或修改；借助于、或工具进行包装装饰的描绘或设置。1.能熟悉使用、、、等设计工具；2.能熟练运用专业的包装CAD工具，如和Box-工具；3.能熟练使用或盒型打样机；4.具有一定的创新素养，具有良好的沟能、协调能力。
5产品包装服务（相关岗位）按照用户规定和产品的特点及流通环境，为产品设计整体包装解决方案,并能提供该包装解决方案所涵盖到的所有包装食品。1.熟悉广告策划与设计公司工作程序；2.了解包装材料、包装印刷、包装设计、包装容器制作工艺和产品包装工艺、物流实务的相关知识；3.具有良好的沟能、协调能力。6包装工艺设计与管控（相关岗位）1、跟单员：定单接洽、跟踪工艺、质量监控、客户沟通等；2、工艺设计员：针对不同定单确认工艺技巧与制造步骤、设计印刷版、选定包装材料种类与用量、制定1.懂包装容器制作工艺及产品包装工艺；2.懂包装印刷的相关常识；3.懂得包装印后加工的相关常识；4.懂得安全生产及5S知识；5.具有较强的工作计划编制能力、新工艺、新科技学习素质、分析与解决难题能力和创新能力6.具有良好的沟能、协调能力。生产工艺要求、编制包装制造工艺单或工艺规程等；3、生产调度或主管：安排定单生产进度，组织、实施、协调与指导各工序制造过程以及之间的衔接，工艺品质监控，设备、材料、人员调配等。
能力结构总体要求专业素养1.基本审美素质；社会能力技巧能力2.、、等设计工具操作与应用能力；、3.包装结构设计与盒型打样能力；4.图形、色彩、文字的组合利用能力；5.包装制作与产品包装工艺设计能力；6.包装测试及预测能力。1.沟通协调；2.敬业爱岗，高度的责任心；3.团队协作精神；4.吃苦耐劳；5.遵守职业道德；6.承受工作压力；7.环境观念。1.制定工作计划能力；2.解决实际问题能力；3.独立学习新科技的素养；4.评估总结工作结果能力。2）核心岗位资格证书需要获得以下职业资格证书之一序号职业资格名称颁证单位等级1Adobe设计师Adobe公司中级2包装设计绘图员深圳市劳动局中级3瓦楞纸箱成型工深圳市劳动局中级4网版印刷工/网版制版工深圳市劳动局中级7.【典型工作任务以及工作过程】典型工作任务工作过程1.基于手工的盒形制做与制作接受部门工作任务，选择纸张及制做工具，计算盒形长宽高规格，绘制结构图，注意裁切线，折痕线，内折线、外折线的区别，手工制盒，完成折盒后自检。
2.基于包装CAD的盒形制做与制作接受部门工作任务，借助计算机辅助设计平台，选择适合的绘图工具，计算盒形长宽高规格，绘制结构图，注意裁切线、折痕线、内折线、外折线等图层的设定，设置输出顺序，借助盒型打样机输出，完成折盒后自检。3.基于创新的盒形构架设计与制作接受部门工作任务，相关资料的查询与准备，找出创新点，绘制草图，论证及确认方案，借助计算机辅助设计系统绘制结构方案，计算盒形长宽高规格，绘制结构图，并用盒型打样机打样，完成折盒后自检，并优化设计方案。4.外观装潢设计接受部门工作任务，市场调查，编制市场调查报告，视觉艺术资料的查询与打算，分析行业调查报告与相关艺术资料，找出创意点，确定基本颜色，选定字体形态与编排模式，确立将要采用的图形形态，绘制草图，草图的探讨与修订，论证及确认方案，运用计算机辅助设计系统绘制出最后方案，选择纸张打印输出包装技术与设计专业背景，裁切，折盒，完成折盒，市场反馈。5.包装工艺设计与包装设备选用接受部门工作任务，市场考察，确定产品的包装方式，选择适合的包装材料、设计产品的包装工艺过程和包装产品的制作工艺，并能选用适合包装设备，确保包装产品的顺利制造。
6.包装材料与质量评估接受部门工作任务，对产品所采取的包装材料、包装容器或者包装件进行性能检测，分析试验结果，编制实验报告，为产品的包装设计提供可靠依据，确保包装产品满足流通环境的规定。7.产品包装整体解决方案（以真实产品为例）接受部门工作任务，市场调查，编制市场调查报告，找出创意点，选择带有创新性的盒形构架方案，拟定所采用的材料与工艺要求，拟定基本颜色，选取字体形态与编排模式，确立将要采用的图形形态，绘制草图，草图的探讨与修订，论证及确认方案，运用计算机辅助设计系统绘制出最后方案，借助工具完成包装结构的制做和3D折叠，制作折叠动画，与用户沟通，确定包装方案，完成产品包装的制造与制作。8.【培养方案框架机制】1）模式架构与课程路线职业素养分解第一阶段技术基础素质第二阶段核心素养培养第三阶段综合素质培育第四阶段拓展能力培养印刷设计基础外观装饰设计包装结构设计包装材料与质量评估印刷设计应用工具包装设计与制作Adobe平面设计师练习包装结构设计包装结构CAD专业设计与制作食品包装包装概论包装材料与检测运输包装设计包装管理与规章依据能力进阶规律岗位适应训练包装科技与设计专业基于能力本位的课程规划2）课程方案包装科技与设计专业学习领域课程方案序号1职23456789101112131415能161718分类学习领域学时364基准学时123456公共基础课程业能力学习领域课程印刷设计基础56印刷颜色56包装材料与检测64印刷设计应用工具112★包装结构设计90★包装设计与制作98包装结构★包装工艺与设施96运输包装设计66专业英文50中级包装设计绘图员训练56中级瓦楞纸箱成型工训练56包装印刷70图形制作52顶岗实习（毕业设计）448力拓展课程专业概论与职业生涯规划3232包装管理与法规50食品包装45Adobe平面设计师练习56学时累计周学时★为职业资格证书核心课程；集中实训按每月28学时计算9.【课程方案总体知识结构】包装科技与设计专业职业素养课程方案总体知识结构学习领域课程：学期1职业素养要求：熟悉戏剧设计的要素和体现技法；印刷设计基础基准学时90可以独立完成给定的设计任务，充分展现工学结合；了解印刷知识，以及在详细设计中的彰显和利用；具备教强的手绘制图能力；具备团队协同精神和变革观念；具备与客户沟通交流能力；具备良好的职业能力。
学习目标：1.了解点、线、面在设计中的属性并利用组成元素设计市场所需的各类卡面装饰；2.了解组成基本方式并设计各式软抄本封面；3.对材料、肌理、质感、构图、分割、错觉及方式美的定律的了解和把握，并在画纸、画布上做装饰性体现或在已给的包装盒上做肌理装潢效果；4.对色彩概论及组成要素的感知；对颜色的对比与调和的把握；对颜色心理理论的思维；对印刷基础知识及方法的了解；对印刷设计与印刷工艺合理结合的把握；印刷与数码设计的色调理论的了解。学习内容：1.构成概述：构成的感知；设计形成的背景和状况及包豪斯；介绍大师作品与样式；2.设计基础语言的表达：平面组成的分类；点、线、面在视觉设计中的利用；采用点、线、面成为基本元素设计各式卡面装饰；3.构成的基本方式：构成基本手段在设计中的利用；采用构成基本方式设计各式软抄本封面；4.多种设计技巧的体现：对材料、肌理、质感、构图、分割、错觉及方式美的定律的了解和把握；利用材料、肌理等体现手法在画纸、画布上做装饰性体现或在已给的包装盒上做肌理装潢效果；5.现代色彩设计语汇：色彩的概论及组成要素；颜色的对比与调和；颜色心理理论及应用；印刷与数码设计的颜色理论；6.综合性实践项目：运用所学知识设计利是封、请柬、证书，要求写创意说明并答辩。
学习领域课程：学期职业素养要求1.对包装专业所学的课程和包装市场有一个整体了解；包装概论基准学时1322.能恰当地写出商品的包装材料，属哪种包装容器，采用哪种包装科技、涉及包装标准等；3.能识别常用的包装机械仪器、运输包装标识；4.具备一定的宣讲能力。学习目标1.掌握包装的基本概念、功能及探究对象，加深学生对本专业的了解，增加学员对本专业的了解度；2.初步了解包装材料、包装容器、各种包装工艺、包装性能实验、包装机械仪器、包装印刷、包装标准化、包装设计和商品物流包装标识等内容；3.对包装科技与设计专业有一个整体的、基本的了解，培养教师对包装专业课程的学习兴趣。学习内容1.包装材料的认知。内容包括：包装材料的概念、分类、性能、优缺点及采用方法；2.包装容器的选取。内容包括：纸制包装容器的采用、塑料包装容器的采用、金属包装容器的采用、玻璃包装容器的采用、其他包装容器(瓦楞纸板；木架；金属周转箱；集合包装等)；3.包装性能测试。
内容包括：介绍包装材料、包装容器、以及包装件的实验标准、仪器及试验方法等包装测试方面的理论常识；4.包装科技与技巧。内容包括：常用的几种包装工艺、技术与技巧或者他们的特征等；5.包装设备。内容包括：包装机械的用途及分类、与包装设备相关的工艺等；6.包装印刷。内容包括：包装印刷的概念、分类和特征；7.包装设计。内容包括：包装设计的概念及内容、方法、设计过程；包装外形设计；包装结构设计；包装装饰设计等；8.包装法规与标准化、包装标识。学习领域课程：学期职业素养要求：1.具有独立研发、设计盒型及箱型的能力；2.具有正确计算纸盒及纸箱设计规格的能力；包装结构设计基准学时3903.具有正确设计并制作模切版的能力；4.具有使用专业包装设计工具进行计算机辅助结构设计的素质；5.具备金属、塑料、玻璃包装容器结构设计的知识技巧；6.具有团队...
