伴随着大家生活水平提高，谷物真空小包装市场销售是谷物市场的意愿发展态势的大势所趋。现阶段的全手动包装机里能做到5公斤的大袋包装机相当少，导致现在的稻米真空小包装基本上全是用人工服务称量后热封而成，这仅是一种规模不经济的散装而己。把气调保鲜技术性应用在全自动包装机上，使谷物的自动包装和花生的防霉、除霉、防熟化等质保规定融合起來，是谷物真空小包装市场销售或者包装机设计方案的最好的选取。对于此事，大家设计方案生产制造了型包装机（已获得国家发明专利）。该包装机集全手动计量检测、填充、充（换）气、热封、倒料于一体，自动化科技程度高，经生产制造和试验表明特征靠谱，维护保养方便使用,能普遍用以小麦、豆类制品、苞米、花生米、葵瓜子、種子及精饲料等需冷藏的颗粒原材料包裝，也只用以颗粒原材料的通常密封性包裝。
2发电机组介绍
2.1工作内容
由于包裝5公斤的包装袋很大，若包装机全手动制作包装袋，则制袋机构较繁杂和很大，因此该设施采用预制构件包装袋，人工服务水果套袋后其它工艺步骤则全手动启动，工作内容如下所示：
（人工服务水果套袋）f夹袋—充气—充料—机械手增加-拉袋-热封一卸袋
2.2发电机组构造及机理
包装机构造如图所示1示，关键由全手动称量组织，机械手、自锁机构、热封组织、充气组织、空气压缩
图1发电机组平面图
1一空气压缩源（空气压缩机）2—声卡机架3—控制柜4一（冷冻汽体）充气系统工具5—全手动称量组织
6—储料仓7—进料门8—自锁机构
9一出料软管10—显示信息板11—机械手
12—包装袋13-热封组织
系统工具、自动控制平台及显示设备构成。
原理为：包裝原材料由称量组织全手动称量好，人工服务把包装袋套在进料软管上，机械手11便全手动夹持包装袋气调包装技术，这时袋内填充有冷藏功效的隋气体，另外进料门7开启,称量好啦的原材料被装进袋内，放料充气完毕后，上料门打开，称量组织加强下一个循环系统的称量，机械手则夹紧衣着好啦原材料的包装袋在自锁机构8推动下增加，并把封袋弄平，送往热封组织13热封，热封进行后卸袋，
*收稿时间:1997—07—02
之后自锁机构加强机械手升高到原来部位，开展下一个循环系统。
各工艺步骤开展的时序图见图2,整个设备由可程序编程控制板(PLC)启动操纵，使之各一部份按时序图全手动循环系统工作中。
发电机组设计方案有几大特点：一是设置了特色式包装机的电动机、链齿驱动器,电动执行器所有用液压元组件驱动器，构造简易，调节十分易于；二是其称量设备配备了相当简单的磅秤改裝,低成本，可信性高。
3发电机组关键性能参数
(1)生产效率：6-12秒/袋
(2)包裝品质：2500g~5000g/袋
(3)计量检测精浓度：偏差w±l%,考虑〈零售产品秤重计量检测监管规定〉
(4)尺寸：
(5)总输出功率：1.5kW
(6)适合包裝原材料:颗粒物料物块
4关键构件设计方案及机理
4.1称量设备构造及机理
构造如图所示3图示，充分考量成本费及可靠性等，该机配备市面上磅秤作称量行为主体，经改裝再加电子元件操纵而成。原理为:称量一开始时，安裝在储料仓上的厚度送料门7、8在汽缸4、5操纵下均进入，向称量料仓9送料。当原材料做到一定量，秤杆刚伸出时，电机控制使大送料门打开，只剩余配料门投料，当原材料做到规定量时，秤杆上抬上一定部位，由光学传感器操纵的配料门打开，进行称量。称量进行后充料时，进料门11开启，根据进料软管向包装袋充料。
图3称量设备平面图
1一触碰电源插头2—光家用电器3—磅秤
4—配料门操纵汽缸5—八角茴香门操纵汽缸
6—储料仓7—八角茴香门8—配料门
9一料仓10—上料门操纵汽缸11—上料门
4.2机械手构造及机理
构造如图16图示，2个对称性的机械手(图上只画了一半)用于进行夹、卸袋等工艺步骤，两机械手间的厚度可调整，以考量不一样重量的包装袋。当人工服务把包装袋套在进料软管5处时，随手打动电源插头，夹紧气缸2便促使铁夹8从内侧夹持包装袋，当充气充料进行后，自锁机构使机械手夹衣着好啦原材料的包装袋减少至热封组织部位，降低的此外拉袋汽缸3工作中，把封袋拉竖直,并确保打袋杆9把封袋打偏到热封组织的左右热连板间，当热封进行后，铁夹8松掉卸袋，自锁机构实现机械手升高到原本部位，刚起初下一个循环系统。
4.3充气系统工具的设计方案
包装袋内充(换)保鲜汽体以能做到保鲜规定为目地，据试验情况，该机配备了简易的扫气通气法(或称汽体清洗法)来完成包装袋内汽体的“通气”，将要欲充灌的保鲜汽体立即冲进包装袋，把袋内原本的气体驱出做到通气目地。因而充气系统工具的构造相当简洁，关键由髙压储气罐(市面上)、二位二通继电器、塑胶支气管、充气管等构成，充气管装于充料软管内，充气时传感器启用，充气管将冷冻汽体充进包装袋内，充气进行后继电器关掉。充气工作压力可调式，据用CQ汽体充气实验，包装袋内CQ浓度值超过50%之上，Q成分增加至2~5%上下，能考虑谷物存储保鲜规定。
1—挪动支撑架2—夹紧气缸3—拉（紧）袋汽缸
4一升降机导杆I进料软管6—包装袋
7—保鲜汽体充气管8一铁夹9-打袋杆
10—铁夹档柱
4.4热封组织的构造及机理
构造如图所示5图示，依据实验状态气调包装技术，该机配备了电热丝式加热方式，其热封质量比加热管加热型好点。原理为：当机械手将包装袋口打偏在左右热连板3、5中间后，上热连板在打气泵1的推动下压下来，卡紧的此外加热丝瞬间加温,热熔好后，制冷一定時间,上热连板离去，机械手倒料，热封工作压力及升温时间才能调的。
5谷物气调保鲜包裝的相关基础理论和包装食品
5.1二氧化碳对稻米品质的维护功效
相关实验表明，当二氧化碳含量值提高到40%之上时，黄曲霉菌遭受抑止，米象、谷蠹、赤拟谷盗、锯
1一热封汽缸2—曲轴3—上热连板
4一加热丝5-下热连板6-支撑架
谷盗、杂拟谷盗、黄粉虫稚虫等也将受到挺大的抑止和被清除。另外二氧化碳含量值提高，混合气中氧的含量值将降低，这时粮粒的吸气遭受抑止，粮粒在储存全过程中干物质的浪费和粮粒內部的化学反应将增加,具有防熟化的作用。
5.2包装制品的挑选
本包装机由于为气调包裝，若采用的包装袋的阻气、阻湿性差，其填充的保鲜汽体（如CQ,汽体等）将借助包装袋充分发挥不上气调保鲜的功用，因而本气调包装机采用河北联合大学生产制造的热固性乳液复合袋制作的包装袋，其有不错的阻气、阻湿特性（CQ透过率为0./m2•24小时•20T,N2透过率为O.Olcnf/m2•24小时•20Y,熔体流动速度率16~22g/rrt2•24小时）,成本费也较低。
