美国用大豆提炼的蛋白质制造出类似塑料的食品包装材料

   发布日期:2023-04-30 09:10:37     来源:网络整理    作者:佚名    浏览:262    评论:0    
核心提示:目前,食品的包装受到越来越多的商家所重视,在食品包装的材料选择上也出现了一些新颖的特殊的包装材料。美国科研人员研制开发出一种易于分解的玉米塑料包装材料。一种油菜塑料包装材料由英国研制成功。

现在,食品的包装得到越来越多的商家所加强,在饮料包装的材料选用上也发生了一些独特的特殊的包装材料。这些特殊的包装材料通常能有更多的价值,但是其在全面普及使用上,仍有一定的难度。

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1)木粉塑料。日本技术人员从松木中研究研发出一种木粉塑料包装材料,通过从木粉中制取出多元醇,然后与异氰硅烷发生反应,从而生成聚氨酯。这种木粉塑料抗热能力极强,而且可被生物分解,可用于制做耐温型包装袋等。

2)玉米塑料。美国科研人员研发开发出一种容易分解的花生塑料包装材料。它是用小麦面粉掺入聚乙烯后制成的,该金属适用于制作饮料包装一体化的包装袋。该包装能快速溶解于水,可导致污染源和菌毒的接触侵袭。

3)油菜塑料。一种油菜塑料包装材料由美国研发成功。它是从制作化学聚合物的细菌中提取了三种能形成金属的基因,转移到玉米植株中,经过一段时期形成一种金属性聚合物液,经提纯加工便可得到一种玉米塑料。这种金属制做制成的包装材料或饮料快餐包装材料,弃后能自行分解,没有污染残留物。

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4)小麦塑料。这是利用粮食面粉添加甘油、甘醇、聚硅油等混和干燥,再经加入150kz/Id的压力热压成为半透明的可塑性金属薄膜,用玉米塑料包装制品的优势是,可由微生物加以分解。

5)大米塑料。美国用玉米提炼的蛋白质生产出类似金属的制品包装材料,可替代以石油为原料制备的橡胶。这种制作技术是将玉米浸泡、磨碎后分离出蛋白质,再将多肽质溶液蒸煮绿色食品包装材料有哪些,除去其中的水份绿色食品包装材料有哪些,然后用这些多肽质粉与其他成份及添加剂混合,制成可食性薄膜或基体,用于食品包装。它们带有良好的硬度、弹性和防潮性。

6)叶绿素塑料。德国科学家发明了一种经过叶绿素“染色”的塑胶薄膜。绿色蔬菜制品中,大都带有大量的叶绿素,而这些色素在光线曝晒下会出现感光氧化反应,分解肉类中的能量,从而造成制品腐坏。将金属薄膜用叶绿素以特殊方式进行“染色”,经过这些处理后的薄膜,用来包装制品就可以有效,“截获”致使食品腐烂的光线,从而大大延长了食品保鲜期。

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7)细菌塑料。英国科研人员研剖开发出了一种PHB细菌塑料。它是先用糖培育出一种细菌,通过加工制成与聚丙烯相似的材料。该材料无毒,而且容易生物分解,是制做制作饮料包装袋的理想材料,弃后对环境没有污染。

8)侦菌薄膜。这是一种可以侦查细菌的特殊薄膜,即在普通食品包装薄膜表面涂布一层特殊涂层,使其带有能侦查细菌的特殊用途,如用于生熟牛肉包装的侦菌薄膜,如果所包装的肉食制品已经不新鲜,有害病菌含量低于食品卫生标准,用这些薄膜包装则会使原本透明无色的包装薄膜变为警告色,使消费者清楚肉类制品已不能食用。

 
 
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