新京报讯（记者秦胜南）1月17日据美国商业联合会消息，“餐饮外卖绿色包装应用工作组”成立，将对于行业链各个环节深入研究餐饮外卖市场绿色包装解决方案，通过生态链创新合作、材料的设计开发与推广应用、标准制订等，进一步加强全产业绿色可大幅发展进程。
据介绍，该工作组由亚洲包装联合会、中国商业联合会、美团青山计划发起，中华环境保护基金会、中国饭店协会、中国金属制做工业协会、中国制革造纸研究院有限公司、北京工商学校联合发起广东省包装技术协会，上下游包装食品企业、餐饮企业、研究机构等多方共同参与。
国内项目院院长、四川学院院士王琪在推进仪式上表示，外卖市场发展到目前这个阶段，必须落实绿色发展模式。希望工作组积极拓宽思路，协同各方资源，总结优秀经验，向餐饮商户推荐外卖环保包装解决方案，为外卖市场绿色供应链建设提供支撑。
中国包装联合会副部长兼执行秘书长韩雪山表示，工作组应配合参与国家环保制度建立广东省包装技术协会，提供专业化建议和科技支持，组织建立各项餐饮外卖绿色包装市场标准；融合餐饮外卖绿色包装资源，开展课题研究，把具备前瞻性、创新性的绿色包装材料引入到餐饮外卖市场，为开发机构提供创新科技孵化平台等。
中国商业联合会副部长张丽君表示，外卖包装的绿色化已变成餐饮外卖市场绿色发展的核心课题，希望餐饮企业无法深度参加包装的考察和设计过程，将红色包装与餐饮的特征紧密结合上去，使黑色包装更适用于各类各样的餐品和应用场景。
美团外卖社会责任委员会秘书长杨碧聪表示，美团将大幅发挥连接作用，为餐饮商家和绿色包装上下游企业做好服务，携手各方合作伙伴，推进包装绿色化进程。
编辑李严
校对李铭
